Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Brunes 2022
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Para mantener
"Un gran éxito para este gran vino de Languedoc".
Pepita Descubra un del Languedoc, todo un éxito para esta añada 2022. Un tinto con un bouquet aromático deslumbrante, rebosante de fruta, cuya riqueza y generosidad le conquistarán.
Características
Dominio
Domaine des Creisses
Variedad
Les Brunes
Cosecha
2022
Denominación
IGP Hérault
Región
Languedoc
Cepas
60% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
Tierra
Meseta arcillo-calcárea con grava y guijarros villafranquinos para el Syrah y el Mourvèdre, tierra parda basáltica para el Cabernet-Sauvignon.
Viticultura
Razonado, respetuoso con el medio ambiente
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
100% despalillado, encubado de 25 días a alta temperatura
Cría
17 meses en barricas nuevas de roble francés
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso y brillante
Nariz
Mucha chispa aromática, con notas de especias dulces, fruta madura y violetas.
Boca
Ataque franco, voluptuoso y goloso, lleno de fruta con taninos apretados que se afinarán con unos años en bodega.
Servir
Decantar a 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025-2026
Beber antes
2035+
Maridaje
Disfrutar con carnes rojas, caza menor, carnes a la parrilla, quesos...
Domaine des Creisses
IGP Hérault
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2024) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Creisses hace referencia a los guijarros. Philippe Chesnelong se hizo cargo de la propiedad familiar en 1990. Cuenta con la ayuda de Louis Mitjaville, su primo, cuya reputación se ha extendido mucho más allá de Saint-Émilion. La cuvée les-brunes suele ser potente, mientras que la cuvée des creisses es más inmediata y rebosa sabor. Una buena dirección.
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