Domaine de L'Hortus - IGP Hérault Le Loup dans la Bergerie 2023

Name: Domaine de L'Hortus - IGP Hérault Le Loup dans la Bergerie 2023
Brand: Domaine de l'Hortus
Rating: 4.2 (8 reviews)

IGP Hérault|Vino tinto

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

4.2/5 (8 clientes)

afrutado

embutidos

diversión garantizada

"Esta cuvée fácil de beber será la compañera ideal de sus aperitivos y barbacoas festivas.

Le Loup dans la Bergerie, procedente de los viñedos jóvenes de la propiedad, es un tinto intenso en nariz, con bellos aromas de frutos rojos y sutiles notas mentoladas y especiadas. En boca es equilibrado, redondo y flexible, con muy poco tanino y un final muy afrutado.

Características

Dominio

Domaine de l'Hortus

Variedad

Le Loup dans la Bergerie

Cosecha

2023

Denominación

IGP Hérault

Región

Languedoc

Cepas

60% Grenache, 40% Syrah

Tierra

Terrazas aluviales al pie de los macizos del Pic Saint-Loup y del Hortus, clima mediterráneo fresco y húmedo.

Viticultura

Vino elaborado con uvas o zumo comprados

Vendimia

Parcialmente manual

Vinificación

Maceración muy corta de 4 a 5 días, fermentación de 2 a 3 semanas a baja temperatura

Cría

En cubas de hormigón

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rojo vivo con reflejos morados

Nariz

Intenso y seductor, con finos aromas de fruta roja y sutiles notas de mentol y especias.

Boca

Suave, redondo, fácil de beber, hermosa sustancia gourmet con fruta crujiente y especias, taninos, final sabroso.

Servir

AT 14-16°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2026

Maridaje

Disfrútelo con embutidos, carnes a la parrilla, carnes rojas, una tabla de quesos...

Domaine de l'Hortus

Más información Domaine de l'Hortus

IGP Hérault

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en las denominaciones Coteaux du Languedoc e IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean dirige el destino de la finca con gran inteligencia, a pesar de los duelos que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas en esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac trabaja para producir vinos de gran finura, en particular los tintos finos y elegantes. El estilo de los vinos está evolucionando, con una cuvée cara, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la tradición de la finca, mientras que las demás cuvées son cada vez más ligeras y fáciles de conseguir.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el Pic Saint-Loup y la Causse de l'Hortus, en la Combe de Fambetou, esta finca de referencia se extiende sobre 85 hectáreas de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, restauraron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego instalaron a sus hijos a su lado.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.2/5

de 8 opiniones