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Domaine du Mas des Armes - Le 360 du Mas des Armes 2015

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

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En nariz, el 360 du Mas des Armes ofrece una enorme concentración aromática, revelando notas de cedro, moca, tapenade de aceitunas negras, higos secos y una original nota floral y balsámica. En boca es un tinto opulento y denso, con sabores aterciopelados y picantes y un final inesperadamente ligero. ¡Un gran vino!

Características

Dominio

Domaine du Mas des Armes

Variedad

Le 360 du Mas des Armes

Cosecha

2015

Denominación

IGP Hérault

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Cabernets

Tierra

en los mejores terruños orientados al sur

Viticultura

razonada, favoreciendo la vendimia en verde para una exposición óptima de las uvas y limitando el uso de fertilizantes y herbicidas.

Vendimia

manual

Vinificación

uvas enteras, parcelas vinificadas por separado

Cría

15 meses en barrica y 1 año en botella

Graduación alcohólica

14 %

Degustación y maridaje

Ojo

rubí oscuro con reflejos negros

Nariz

concentrado en aromas de cedro, moca, tapenade de aceituna negra, higo seco y una original nota floral y balsámica

Boca

Opulento y denso, aterciopelado y picante. Un final inesperadamente ligero.

Servir

a 14-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2017

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con filete de toro estofado con 5 pimientos, estofado de venado con flores de tomillo, montura de liebre rellena de setas porcini...

Domaine du Mas des Armes

Más información Domaine du Mas des Armes

IGP Hérault

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Nota y asesoramiento de M. SYLVAIN D. Publicado el 19/05/2022

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