Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne rouge 2019

Name: Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne tinto 2019
Brand: Château de l'Engarran
Rating: 3.4 (11 reviews)

IGP Pays d'Oc|Vino tinto

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.4/5 (11 clientes)

cabernet franc

picante

frutas negras

diversión garantizada

La Lionne es un vino delicioso y carnoso. El vino tiene cuerpo, con un bocado de mora fresca, realzado por un toque floral, cereza roja y una pizca de especias. El final es suave, con un toque mentolado típico de los vinos de la finca. Un vino realmente encantador.

Características

Dominio

Château de l'Engarran

Variedad

La Lionne

Cosecha

2019

Denominación

IGP Pays d'Oc

Región

Languedoc

Cepas

70% Cabernet Franc, 17% Merlot, 8% Grenache, 5% Syrah

Tierra

Laderas bajas, grava sobre suelo arcillo-arenoso

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Variedades de uva vinificadas por separado, despalillado, prensado neumático por parcelas, selección del zumo, fermentación

Cría

12 meses en cubas de acero inoxidable y 6% en barricas nuevas, y 1 y 2 vinos

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Rojo rubí

Nariz

Encantador y especiado, con pimiento de Espelette y pimiento asado, reforzado por grosella y fresa silvestre.

Boca

Redondo y con cuerpo, con aromas de mora y cereza roja, con un toque especiado (pimienta, regaliz) y floral (violeta, glicinia). El final es suave y fresco, con un toque de mentol.

Servir

AT 15-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2025

Maridaje

Degustar con tapas como aperitivo, pasta al pesto, risotto con chorizo, carnes a la brasa, pollo de corral...

Castillo de l'Engarran

Más información Château de l'Engarran

IGP Pays d'Oc

Más información IGP Pays d'Oc

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Diane y su hermana Constance son la tercera generación de mujeres que gestionan con dinamismo las cerca de cincuenta hectáreas de Engarran, diseminadas en torno a una hermosa locura construida en el siglo XVIII. Diane, encargada de la vinificación, se esfuerza constantemente por lograr una mayor precisión. No podemos sino admirar la energía y la sana ambición que animan a las dos hermanas. El estilo resalta la gran madurez de las uvas, lo que da lugar a vinos opulentos. Ha mejorado la calidad de los taninos, que son mucho más finos y redondos. La mayor frescura de los vinos los hará aún más bebibles. La cuvée que lleva el nombre del château es nuestra favorita, así que no se la pierda.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Ch. de l'Engarran es una "folie" de Montpellier del siglo XVIII, inscrita en el Inventaire national des Monuments historiques. Tres generaciones de mujeres han hecho de esta finca de 55 hectáreas una de las mejores direcciones de la zona de Grés de Montpellier y Saint-Georges-d'Orques.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.4/5

de 11 opiniones