Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne rouge 2019
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
La Lionne es un vino delicioso y carnoso. El vino tiene cuerpo, con un bocado de mora fresca, realzado por un toque floral, cereza roja y una pizca de especias. El final es suave, con un toque mentolado típico de los vinos de la finca. Un vino realmente encantador.
Características
Dominio
Château de l'Engarran
Variedad
La Lionne
Cosecha
2019
Denominación
IGP Pays d'Oc
Región
Languedoc
Cepas
70% Cabernet Franc, 17% Merlot, 8% Grenache, 5% Syrah
Tierra
Laderas bajas, grava sobre suelo arcillo-arenoso
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Variedades de uva vinificadas por separado, despalillado, prensado neumático por parcelas, selección del zumo, fermentación
Cría
12 meses en cubas de acero inoxidable y 6% en barricas nuevas, y 1 y 2 vinos
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí
Nariz
Encantador y especiado, con pimiento de Espelette y pimiento asado, reforzado por grosella y fresa silvestre.
Boca
Redondo y con cuerpo, con aromas de mora y cereza roja, con un toque especiado (pimienta, regaliz) y floral (violeta, glicinia). El final es suave y fresco, con un toque de mentol.
Servir
AT 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Degustar con tapas como aperitivo, pasta al pesto, risotto con chorizo, carnes a la brasa, pollo de corral...
Castillo de l'Engarran
IGP Pays d'Oc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Diane y su hermana Constance son la tercera generación de mujeres que gestionan con dinamismo las cerca de cincuenta hectáreas de Engarran, diseminadas en torno a una hermosa locura construida en el siglo XVIII. Diane, encargada de la vinificación, se esfuerza constantemente por lograr una mayor precisión. No podemos sino admirar la energía y la sana ambición que animan a las dos hermanas. El estilo resalta la gran madurez de las uvas, lo que da lugar a vinos opulentos. Ha mejorado la calidad de los taninos, que son mucho más finos y redondos. La mayor frescura de los vinos los hará aún más bebibles. La cuvée que lleva el nombre del château es nuestra favorita, así que no se la pierda.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Ch. de l'Engarran es una "folie" de Montpellier del siglo XVIII, inscrita en el Inventaire national des Monuments historiques. Tres generaciones de mujeres han hecho de esta finca de 55 hectáreas una de las mejores direcciones de la zona de Grés de Montpellier y Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.4/5
de 11 opiniones
Nota y reseña de M. NICOLAS T. Publicado el 09/12/2023
Un vino bien ejecutado, con especias y fruta roja.
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Nota y asesoramiento de Mme PASCAL P. Publicado el 26/03/2023
Déjese llevar por este vino fácil de beber y armonioso que puede disfrutarse solo, pero sobre todo con buenos amigos.
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Nota y reseña de M. MICHEL V. Publicado el 15/10/2022
Demasiado fuerte, demasiado brutal. Sin delicadeza.
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Nota y reseña de M. ERIC B. Publicado el 20/07/2024
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Nota y asesoramiento de M. JEAN-CLAUDE J. Publicado el 21/04/2024
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Nota y reseña de M. FLORIAN C. Publicado el 25/02/2023
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Nota y consejos de M. DANIEL Z. Publicado el 09/11/2022
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Nota y consejos de M. XAVIER P. Publicado el 02/09/2022
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Nota y consejos de M. TRISTAN C. Publicado el 12/07/2022
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Nota y consejo de M. OMAYA D. Publicado el 10/01/2022
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