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Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2011

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

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Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
3.9/5 (26 clientes)

Una nueva añada, la 2010 fue calificada: B&D 14.5/20 (Bonheur tout de suite), Decanter 18/20
Potente y complejo, Bergerie de L'Hortus ofrece notas de fruta roja madura, vainilla, regaliz y especias dulces. El ataque en boca es franco, con taninos muy suaves, acompañado de un final largo y especiado, notas de fruta madura de regaliz, vainilla y un toque de mentol. Una pieza muy fina.

Características

Dominio

Domaine de l'Hortus

Variedad

La Bergerie

Cosecha

2011

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre

Tierra

Suelo pardo formado sobre pedregal calcáreo cretáceo, altitud de 150 a 200 m, exposición noreste para la variedad Syrah (bajo el acantilado Pic Saint Loup), y exposición intermedia para la variedad Garnacha. Clima mediterráneo fresco y húmedo

Viticultura

Viñas cultivadas con rendimientos de 45 hl/ha

Vendimia

parcialmente manual

Vinificación

despalillado y triturado, periodo de encubado de 25 días

Cría

en cubas de acero inoxidable durante 10 meses

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

rojo intenso con reflejos granates

Nariz

potente y complejo: notas de fruta roja madura, vainilla, regaliz, especias dulces

Boca

ataque limpio con potencia, bien equilibrado, taninos muy suaves, final largo especiado, fruta madura con regaliz, vainilla y algunas notas mentoladas

Servir

embotellado a 16-17°C

Abrir

1 hora antes del servicio

Beber de

2013

Beber antes

2018

Maridaje

Maridaje

A savourer d&egrave;s &agrave; pr&eacute;sent <font>sur une volaille, plus largement sur une viande blanche ou une excellente andouillette...</font>

Domaine de l'Hortus

Más información Domaine de l'Hortus

Pic Saint-Loup

Más información Pic Saint-Loup

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en las denominaciones Coteaux du Languedoc e IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean dirige el destino de la finca con gran inteligencia, a pesar de los duelos que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas en esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac trabaja para producir vinos de gran finura, en particular los tintos finos y elegantes. El estilo de los vinos está evolucionando, con una cuvée cara, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la tradición de la finca, mientras que las demás cuvées son cada vez más ligeras y fáciles de conseguir.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el Pic Saint-Loup y la Causse de l'Hortus, en la Combe de Fambetou, esta finca de referencia se extiende sobre 85 hectáreas de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, restauraron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego instalaron a sus hijos a su lado.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3.9/5

de 26 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. ALAIN S. Publicado el 22/08/2013

Siempre excelente. Un placer pedir y consumir.

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. LAURENT B. Publicado el 12/02/2013

¡Un vino excelente! ¡Me sorprendió mucho! ¡Recomendaría una mayor cantidad siempre que se presente la oportunidad!

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y asesoramiento de M. DENIS G. Publicado el 28/11/2020

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. CHRISTIAN B. Publicado el 16/07/2019

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. CLAUDE S. Publicado el 02/11/2018

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y opinión de M. JACQUES G. Publicada el 22/06/2018

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y valoración de M. ROMAIN R. Publicado el 27/04/2018

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. PAULO FILIPE D. Publicado el 20/10/2016

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. LAURENT C. Publicado el 24/02/2016

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Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y reseña de M. JEAN MARIE B. Publicado el 25/12/2015

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