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Domaine La Linquière

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Domaine La Linquière
Le Domaine La Linquière abarca 25 hectáreas de viñedo, repartidas en varias parcelas de la denominación Saint-Chinian. 

Propiedad de la familia Salvestre desde hace cinco generaciones, Luc y Pierre están ahora al frente del Domaine La Linquière. Los viñedos de Domaine La Lin quière se cultivan con métodos sostenibles, con laboreo y pulverizaciones limitadas para garantizar su viabilidad ecológica y orgánica.

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2*Coup de Coeur Hachette

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Médaille d'Or Concours Paris

"La propiedad se distingue de nuevo este año con esta cuvée, que ya fue una de las favoritas en las añadas 2011 y 2010. Rojo rubí con tintes negros profundos, envejecido en barrica durante un año, revela sus encantos desde la nariz ferozmente meridional, con aromas de garriga y eucalipto, fruta negra y especias sobre un fondo finamente amaderado. En boca, al unísono, ofrece potencia y redondez. Se apoya en taninos finos, aunque todavía jóvenes, y notas tostadas en el largo final. Un modelo de armonía, que madurará con el envejecimiento" (Le Guide Hachette des Vins 2016).