La Pèira en Damaisèla 2017
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92-95/100
Robert Parker
-
95-97+/100
Jeb Dunnuck
"Catado como anticipo, Terrasses du Larzac la Peira 2017 es una mezcla de 50% Syrah, 40% Garnacha y 10% Mourvèdre. Este vino, que aún está absorbiendo las notas del roble, muestra una marcada vainilla y cedro sobre un fondo de cola, ciruela y arándanos. Con cuerpo y concentrado, el final es largo y polvoriento, con impacto tánico." (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)
Características
Bodega
La Pèira en Damaisèla
Cosecha
2017
Denominación
Terrasses du Larzac
Región
Languedoc
Cepas
Syrah (majoritaire), Grenache, Mourvèdre
Tierra
Depósitos pedregosos y aluviales
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual en cajas de 10 kg
Vinificación
Doble selección, estrujado, fermentación alcohólica a temperatura controlada por debajo de 25°C, muy pocos remontados y bazuqueos, larga maceración postfermentativa en caliente. Todas las parcelas y variedades de uva se vinifican por separado.
Cría
18 meses en barricas (40% nuevas) de 225L a 600L
Graduación alcohólica
15,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo carmín intenso
Nariz
Aromas muy finos de mora, pimienta, violeta y toques de sangre.
Boca
Rico, potente, equilibrado, con notas afrutadas y de chocolate al final
Servir
AT 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas o blancas, caza menor, quesos...
La Pèira en Damaisèla
Terrasses du Larzac
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2019) 92-95/100 (Vino maravilloso)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Catado como anticipo, Terrasses du Larzac la Peira 2017 es una mezcla de 50% Syrah, 40% Garnacha y 10% Mourvèdre. Este vino, que todavía está absorbiendo las notas del roble, muestra una marcada vainilla y cedro sobre un fondo de cola, ciruela y arándanos. Con cuerpo y concentración, el final es largo y polvoriento, con un impacto tánico.
Jeb Dunnuck
Clasificación 95-97+/100
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. ERIC E. Publicado el 01/09/2020
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