La Pèira en Damaisèla rouge 2018

Name: La Pèira en Damaisèla rouge 2018
Brand: La Pèira en Damaisèla
Rating: 4.2 (6 reviews)

Terrasses du Larzac|Vino tinto

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

4.2/5 (6 clientes)

94/100

Jeb Dunnuck

17+/20

Jancis Robinson

floral

potencial

buen vino

"Hermoso color púrpura violáceo. Nariz sabrosa y vigorosa. Buena persistencia con un fondo floral. Todavía en su infancia, pero esta añada muestra el potencial rivalizar o incluso superar a la de 2016 en términos de sutileza y sofisticación. Nosotros sentimos verdadera energía, así como fruta madura y deliciosamente dulce [...]. Ya bellamente persistente. (Jancis Robinson)

Características

Bodega

La Pèira en Damaisèla

Cosecha

2018

Denominación

Terrasses du Larzac

Región

Languedoc

Cepas

59% Syrah, 41% Grenache

Tierra

Depósitos pedregosos y aluviales, parcela Bois de Pauliau

Viticultura

Gestión integrada, mantenimiento mecánico del suelo, desbotonado en todas las parcelas

Vendimia

Manual en cajas de 10 kg

Vinificación

Despalillado total, fermentación a baja temperatura a 24°C en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, levaduras naturales. Remontados al inicio de la fermentación, seguidos de bazuqueos y un periodo de encubado de dos semanas tras la fermentación.

Cría

18 meses en barricas nuevas o un vino en diferentes formatos: 600L y 500L. Seguin Moreau, Taransaud, Stockinger.

Graduación alcohólica

15%

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura, casi negro

Nariz

Sofisticado y exuberante con cremosos frutos rojos, notas de cedro, café, cuero y especias.

Boca

Concentrado, estructurado, bien equilibrado con notas afrutadas y una estructura fresca, notas de chocolate en el final.

Servir

AT 15-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2028-2032

Producción

3.000 botellas

Maridaje

Disfrútelo con carnes rojas o blancas, caza menor, quesos...

La Pèira en Damaisèla

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Terrasses du Larzac

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Opinión de los expertos

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Clasificación 17+/20

Sobre el vino :

Atractivo color púrpura violáceo. Nariz sabrosa y vigorosa. Buena persistencia con un fondo floral. Todavía en su infancia, pero esta añada muestra el potencial rivalizar o incluso superar a la de 2016 en términos de sutileza y sofisticación. Nosotros energía real y fruta madura, deliciosamente dulce. Me encantaría Me encantaría volver a probarlo cuando esté embotellado. Ya es maravillosamente persistente.

Jeb Dunnuck

Calificación del vino (guía 2021) 94/100

Sobre el vino :

El Terrasses du Larzac La Pèira 2018 es otro vino rico y sexy de este equipo que se sitúa entre los mejores vinos de la región. Amplia grosella negra, mora, chocolate y tapenade chocolate y tapenade definen la nariz, y es de cuerpo medio a completo con un ataque jugoso y redondo redondo, con una acidez bien integrada y un excelente final. Su estilo se ve acentuado por la fruta pura, madura y sexy de la añada y debería beberse bien durante al menos otros beber durante al menos 7-8 años.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.2/5

en 6 opinión