Pierre Sourdais - Les Cornuelles 2014
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Blanc de noir ligérien, este 100% Cabernet Franc tiene matices salmón y aromas de flores blancas. Suave en boca, con suaves notas de melocotón blanco. Elaborado a partir de un suelo arcilloso pedernalino, este Chinon es un poco especial, con toda la mineralidad y la expresión de su terruño.
Características
Dominio
Domaine Pierre Sourdais
Variedad
Les Cornuelles
Cosecha
2014
Denominación
Vin de France
Región
Loira
Cepas
100% Cabernet Franc
Tierra
suelos arcillosos pedregosos, cubiertos de piedras llamadas "cornuelles".
Viticultura
orgánico certificado
Vendimia
manual
Vinificación
en blanco con prensado directo
Cría
varios meses en barricas nuevas
Graduación alcohólica
12,5 %
Degustación y maridaje
Ojo
color blanco salmón
Nariz
aromas de flores blancas
Boca
Suave con notas de melocotón blanco. Hermosa mineralidad
Servir
a 8-10°C
Beber de
2016
Beber antes
2019
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo o con pescados, carnes blancas o ciertos quesos...
Domaine Pierre Sourdais
Vin de France
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Establecido en 1981 en una parte de la propiedad familiar de Cravant-les-Coteaux, Pierre Sourdais gestiona sus 27 hectáreas de viñedos con métodos de agricultura ecológica, con terruños en las llanuras y otros en las laderas. Las añadas reserve-stanislas y les-boulaies son las primeras que hay que buscar, ya que dan los vinos con mejor estructura tánica y potencial de envejecimiento.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En Moulin-à-Tan se molía la corteza de roble para las numerosas tenerías de la región. Hoy, el viejo molino ha dado paso a una explotación vitícola de 27 hectáreas gestionada de forma ecológica por Pierre Sourdais, que poco a poco va cediendo las riendas a su hija Caroline y a su yerno Sylvain. Una apuesta segura en la región de Chinon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Cité
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.6/5
de 5 opiniones
Nota y consejos de M. GREGOIRE M. Publicado el 10/09/2017
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. PHILIPPE E. Publicado el 16/02/2017
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. JACQUES C. Publicado el 09/02/2017
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y valoración de M. ANDREA J. Publicado el 28/12/2016
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. J CHRISTOPHE D. Publicado el 27/06/2016
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Sourdais al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024