Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012

Name: Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012
Brand: Domaine Loic Mahé
Rating: 3.6 (11 reviews)

Anjou|Vino tinto|Bio

Loira

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.6/5 (11 clientes)

14,5/20

RVF

14,5/20

RVF (G&M)

(notas de la cosecha de 2011)

Nueva añada, el 2011 se anotó: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20
El tintoGourmandise du Gué d'Orger expresa aromas intensos y sabrosos de flores silvestres y bayas rojas y negras aciduladas. Este Anjou es delicioso y fácil en boca, sin falta de finura. Un Anjou muy agradable.

Características

Dominio

Domaine Loic Mahé

Variedad

Gourmandise du Gué d'Orger

Cosecha

2012

Denominación

Anjou

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc

Tierra

Suelo muy poco profundo que recubre una veta de cuarzo y ftanita.

Viticultura

Agricultura ecológica certificada

Vendimia

manual

Vinificación

Las uvas se despalillan y se dejan fermentar durante 4 días. La fermentación se produce de forma natural, sin levaduras exógenas.

Cría

durante 5 meses

Graduación alcohólica

12,5%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

bonito color cereza

Nariz

expresa aromas intensos de flores silvestres y bayas rojas y negras ácidas

Boca

sabroso y fácil de beber, con no poca finura

Servir

a 13-15°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2015

Maridaje

Flexible y delicioso, este vino afrutado es el compañero ideal de comidas a base de embutidos, carnes blancas especiadas, carpaccio de buey, carnes a la parrilla... y quesos suaves...

Domaine Loic Mahé

Más información Domaine Loic Mahé

Anjou

Más información Anjou

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2017) Sélectionné (Una finca o una bodega que nos ha conquistado con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

Sobre el bodega :

Exigente y meticuloso, Loïc Mahé se esmera en respetar el equilibrio de la flora y la fauna de su viñedo, certificado ecológico desde 2008. Creó este viñedo desde cero en el año 2000, partiendo de un pequeño terreno en Savennières, ¡que entonces no tenía viñas! Con la adquisición del viñedo del Château La Franchaie en 2011, cultiva ahora casi 11 hectáreas de viñedo, incluido un buen patrimonio de vides en Savennières.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (guía 2013) 14,5/20 (añada 2011) (Buen vino)

Domaine noté Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).

Sobre el bodega :

Instalado en Anjou desde hace diez años, Loïc Mahé ha ido ampliando progresivamente un viñedo que se mantiene a escala humana (5 ha). El objetivo de este joven biodinamista es expresar el carácter corpulento de los caminos que rodean Sainte-Gemmes. Tras un periodo en el que los vinos eran ciertamente sinceros pero un poco ásperos, las añadas están ganando en precisión, aunque la crianza aún tiene margen de mejora.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Calificado (guía 2013) 14,5/20 (añada 2011) (Buen vino)

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.6/5

de 11 opiniones