Domaine Ogereau - Anjou Bonnes Blanches 2017
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
92/100
Decanter
"De gran cuerpo en boca, con un zumo encantador y fresco y una fruta madura y con cuerpo. Un final majestuosamente cincelado". (Le Guide Bettane + Desseauve) Directo y fresco, Bonnes Blanches Dry ofrece un vino blanco de estructura firme y paladar profundo y equilibrado. Aromas finamente herbáceos, notas de pastelería y almendras asadas nos transportan, apuntalados por finas notas de aparente evolución. El final salivante se alarga con bellos y profundos amargos.
Características
Bodega
Domaine Ogereau
Variedad
Bonnes Blanches
Cosecha
2017
Denominación
Anjou
Región
Loira
Cepas
Chenin
Tierra
Suelos de esquisto alterados, pueblo de Saint Lambert du Lattay
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado de racimos enteros, sin sulfitar la vendimia ni el mosto, fermentación maloláctica espontánea en cubas de 20 hl.
Cría
Sobre lías en cubas de 20 hl durante 6 meses y después en barricas de 500 l durante 6 meses sin madera nueva
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Nariz
Aromas finamente herbáceos (aromas verdes y primaverales de hierbas cortadas, mentol e hinojo), fruta amarilla madura (melocotón, pera) combinada con miel, cera de abeja y finas notas de pastelería de almendras tostadas.
Boca
Potente y con cuerpo, con una estructura jugosa. Hermosos amargos profundos y finas notas de evolución. Final fresco, mentolado y salivante.
Servir
AT 10-12°C
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo con pescado, carnes blancas, quesos cocidos prensados...
Domaine Ogereau
Anjou
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 16,5/20 (vino de referencia)
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el vino :
Con cuerpo en el paladar, con un zumo precioso y fresco y una fruta madura y con cuerpo. Un final majestuosamente cincelado.
Sobre el bodega :
Vincent y Emmanuel Ogereau están al timón, mimando sus terruños de Anjou, Savennières y Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Estos melómanos ofrecen una partitura perfecta de Chenin y Cabernet, cultivando con serenidad sus 23 hectáreas de viñedos de agricultura ecológica. Esta entrañable dirección, muy representativa de los viñedos de Anjou, ha progresado notablemente en las últimas añadas: sencillamente, ¡todo es bueno! La definición de los vinos, su finura y elegancia son asombrosas. La gama combina brillantemente la exquisitez y el placer inmediato con el potencial de envejecimiento, con una fina crianza en barricas de 400 litros para dar profundidad a los vinos. Los vinos de Coteaux-du-Layon ofrecen un magnífico equilibrio, los blancos secos destacan por su fruta pura y chispeante, y los tintos son amables y juguetones. Una dirección a la que no hay que perder de vista. Los precios indicados son los de los comerciantes de vinos.
Decanter
Calificación del vino (guía 2019) 92/100
Sobre el vino :
Bodega Ogereau, situada en la pequeña localidad de St-Lambert-du-Lattay, en la vertiente sur del valle del Layon, data de 1890. Vincent y Catherine Ogereau tomaron el relevo del padre de Vincent en 1989 y en los 30 años siguientes se han labrado una sólida reputación. Bodega En la actualidad posee 24 hectáreas, incluidas parcelas en Savennières y Quarts de Chaume. Bodega Vincent está en proceso de ceder el testigo a su hijo Emmanuel, que cuenta con una considerable experiencia fuera del Loira, tanto en Francia como en el extranjero, y está ayudando a subir una marcha. Idealmente, los Bonnes Blanches son vinos dulces, pero cada vez son más difíciles de vender, por lo que cada vez se elaboran más versiones secas a partir de estos lugares privilegiados. El 2017 es muy preciso y mineral, con un largo final cítrico y un buen potencial de envejecimiento.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Establecida en el valle del Layon a finales del siglo XIX, esta finca recoge estrellas y "coups de cœur" de todos los colores de Anjou. El viñedo de 24 hectáreas (en reconversión a la agricultura ecológica) está dirigido por Vincent Ogereau, uno de los enólogos con más talento del Loira, apoyado por su hijo Emmanuel desde 2014. No se lo pierda.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
Vincent Ogereau se ha asociado con su hijo Emmanuel, que cuenta con una sólida formación internacional y está decidido a seguir la senda de los grandes chenins de terruño, tanto secos como dulces. Bodega Cosecha rigurosamente uvas sanas (sin botritis en los vinos secos) y ofrece una amplia gama de vinos homogéneos y tricolores, reflejo del mosaico de suelos de esquisto. El terruño de Bonnes Blanches, por ejemplo, produce uno de los Coteaux-du-Layon más plenos y suaves, con un potencial de envejecimiento mínimo de quince años. Clos Le Grand Beaupréau (sobre arenas eólicas en la cima de la loma de Épiré) y L'Enthousiasme (una veta de arenisca en la cima de la loma de Épiré) figuran entre los blancos más ambiciosos de la denominación. En 2017 se plantó una parcela de Chenin en una ladera de roca carbonífera en Ardenay, para explorar una nueva expresión del blanco angevino.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. ROLAND A. Publicado el 17/04/2024
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