Château de Coulaine - Bourgueil 2009
Loira
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Etienne de Bonnaventure elabora un Bourgueil sabroso, de color rojo claro y límpido, con agradables notas de frutos rojos y mucho cuerpo en boca. Un vino equilibrado y armonioso que fluye bien... ¡Por descubrir!
Características
Dominio
Château de Coulaine
Cosecha
2009
Denominación
Bourgueil
Región
Loira
Cepas
100% Cabernet Franc
Tierra
Grava profunda en terrazas del municipio de Bourgueil
Viticultura
viñedo de agricultura ecológica
Vendimia
Manual en cajas
Vinificación
Tradicional en cubas de hormigón, levaduras indígenas, sin chaptalización
Cría
12 meses en barricas (220 l) de 10 vinos
Graduación alcohólica
12,3%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo claro
Nariz
la nota de fruta roja también está presente en nariz
Boca
pleno en boca, equilibrado y armonioso, vino fluido
Servir
a 16°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2012
Beber antes
2013
Producción
3190 botellas
Maridaje
Disfrútalo con embutidos, verduras, queso de cabra, aves, pato...
Castillo de Coulaine
Bourgueil
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2024) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La nueva generación al frente de la familia Bonnaventure, Jean y Tatiana, está llevando a nuevas cotas esta finca histórica, plantada de vides desde el siglo XIV y cuyo viñedo de 12 hectáreas estuvo a punto de desaparecer tras la grave crisis de la filoxera. La edad de los viñedos y la apuesta por la agricultura ecológica han contribuido al creciente éxito de esta finca, que ofrece una excelente relación calidad-precio. Gama recomendada, dirección seria.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
La propiedad pertenece a la familia Bonnaventure desde la Edad Media, cuando se plantaron las viñas del histórico Château de Turpenay. En 1988, Étienne y Pascale de Bonnaventure empezaron a ampliar la propiedad. Revivieron el espíritu de los grandes vinos de Beaumont, primer escalón de la denominación Chinon, en la vertiente del Loira, donde los Cabernets, bajo una influencia más oceánica, son más delicados y afrutados que los de la parte oriental de la denominación. Château de Coulaine produce ahora una brillante gama de Chinons ecológicos, que combinan fruta fresca con una textura elegante. Las añadas no borran la expresión de los terruños: la flexibilidad (arcilla de Beaumont y sílice) en Château de Coulaine y la firmeza fresca de los suelos arcillo-calcáreos en Les Picasses, Clos de Turpenay (orientado al sur) y La Diablesse (en su versión de viñas viejas, orientada al norte). Desde enero de 2017, Jean de Bonnaventure, hijo de Étienne y Pascale, está al frente de la propiedad.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 1 opinión
Nota y consejo de M. GERAUD L. Publicado el 11/02/2019
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