Vignoble Grioche
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Le Viñedo de Grioche está situado en Restignié, un gran municipio en el corazón de la denominación BourgueilEsta región es famosa por sus característicos vinos tintos elaborados con la variedad de uva Cabernet Franc.
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La familia Breton ha llegado a su cuarta generación. Ahora son Stéphane Breton y su esposa Déborah quienes toman el relevo de Jean-Marc Breton. Juntos, introdujeron la agricultura ecológica en el viñedo en 2012 y lo certificaron como ecológico en 2015, abarcando 14 hectáreas. Preocupado por el medio ambiente y por reflejar el terruño en los vinos, el Vignoble de la Grioche oscila entre laderas arcillo-calcáreas y terrazas de grava y arena.
La gama de vinos del Vignoble de la Grioche se centra en los tintos, con 5 cuvées de Bourgueil : Clin d'Oeil, Santenay, Manon, Prestige, Fût de Chêne; y dos Pétillants, uno rosado y otro blanco.
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Vignoble de la Grioche - Bourgueil Manon 2015
Bourgueil|Vino tinto|Bio
3.7/5 (28 opinión)
2*Coup de Coeur Hachette
"Elaborado a partir de suelos arcillo-calcáreos plantados con cepas de sesenta y cinco años, este Bourgueil ostenta un impresionante bouquet de frutos negros y rojos maduros. En boca está muy bien estructurado y es fresco, con taninos finos y aterciopelados y un final largo, delicioso y afrutado". (Le Guide Hachette des Vins 2018)