Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016

Name: Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016
Brand: Domaine des Deux Arcs
Rating: 3.1 (11 reviews)

Cabernet d'Anjou|Vino rosado

Loira

Rosado

Se vende por unidad

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3.1/5 (11 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Desde 2017, la familia Gazeau ofrece visitas a sus viñedos en coche de caballos. Es una actividad saludable que puede ampliarse para incluir una degustación de este admirable rosado mitad Cabernet Franc, mitad Cabernet Sauvignon. El color es cristalino y brillante, la nariz elegante e intensa, con notas de arándanos y frutos rojos. ¿En boca? Endiabladamente afrutado, redondo, suave sin pesadez gracias a la aportación perfectamente medida de un fino frescor". (Le Guide Hachette des Rosés 2017-2018).

Características

Dominio

Domaine des Deux Arcs

Cosecha

2016

Denominación

Cabernet d'Anjou

Región

Loira

Cepas

50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc

Tierra

suelos franco-arcillo-arenosos sobre arcillas meteorizadas

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración de 8 a 16 horas. Prensado suave. Fermentación a 16°C

Graduación alcohólica

11%

Azúcares residuales

40 g/l

Degustación y maridaje

Ojo

color rosa intenso

Nariz

de frutos rojos, fresco y delicioso

Boca

flexible y suave. Equilibrio elegante

Servir

a 8°C

Beber de

2017

Beber antes

2019

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo o con platos asiáticos, Tex Mex, ensalada de frutos rojos, costillas a la parrilla...

Domaine des Deux Arcs

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Cabernet de Anjou

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Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Calificado (guía 2018) 2*Coup de Coeur (vino sobresaliente)

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Desde 2017, la familia Gazeau ofrece visitas a sus viñedos en coche de caballos. Es una actividad saludable que puede ampliarse para incluir una degustación de este admirable rosado, parte Cabernet Franc, parte Cabernet Sauvignon. El color es cristalino y brillante, la nariz elegante e intensa, con notas de arándanos y frutos rojos. ¿En boca? Endiabladamente afrutado, redondo, suave sin pesadez gracias a la aportación perfectamente medida de un fino frescor.

Sobre el bodega :

Tras adquirir experiencia en Sudáfrica, Jean-Marie Gazeau se unió a su padre Michel en la finca familiar (53 ha) en 2005. Sus vinos son seleccionados regularmente en la Guía, en varias denominaciones de Anjou y en los tres colores. Una apuesta segura.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.1/5

de 11 opiniones