Cabernet d'Anjou
Situado en la misma zona de denominación que la DOC Anjou, elAOC Cabernet d'Anjou define un estilo
de rosado del Loira.
Elaborado con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon,
el Cabernet de Anjou es muy aromático
aromático, marcado por la fruta roja madura y a veces notas más exóticas. Se
difiere de otros rosados del Loira, sobre todo por su contenido en azúcar, de al menos
mínimo de 10 g/l.
Muy popular entre los consumidores, elAOC Cabernet d'Anjou es la segunda
denominación de origen del rosado en Francia.
Más información Cabernet d'Anjou
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Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou rosé 2023 (tendre)
2*Coup de Coeur Hachette
Bayas crujientes, frescor, exquisitez y dulzura: ¡esas son las palabras clave de este Cabernet d'Anjou! Esta mezcla de uvas predominantemente Cabernet Franc produce un rosado redondo y aromático con fruta pura y un color brillante.
Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016
3,1/5 (11 opiniones)
2*Coup de Coeur Hachette
"Desde 2017, la familia Gazeau ofrece visitas a sus viñedos en coche de caballos. Es una actividad saludable que puede ampliarse para incluir una degustación de este admirable rosado mitad Cabernet Franc, mitad Cabernet Sauvignon. El color es cristalino y brillante, la nariz elegante e intensa, con notas de arándanos y frutos rojos. ¿En boca? Endiabladamente afrutado, redondo, suave sin pesadez gracias a la aportación perfectamente medida de un fino frescor". (Le Guide Hachette des Rosés 2017-2018).
Château Soucherie - Cabernet d'Anjou Rosé 2013
3/5 (4 opiniones)
14,5/20 Gault & Millau
-
14/20 RVF
Este rosado es muy típico del Cabernet del Loira: fruta roja (fresas, frambuesas, etc.), flores azules (iris, violetas) y un toque de eucalipto que le aporta frescor. Un vino suave, que llena la boca, con un rico equilibrio alcohol/humedad y una acidez refrescante... ¡Un auténtico rosado de mesa!
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