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Charles Joguet - Les Varennes du Grand Clos 2017

Loira

Rojo

Se vende por unidad

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16,5/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

2*Étoiles

Hachette

"Un Chinon colorido de gran potencia controlada, con la savia mineral que aporta el terruño. Finamente mentolado, evolucionará con gran frescura y energía. Notable". (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2020 - RVF)

Características

Dominio

Domaine Charles Joguet

Variedad

Les Varennes du Grand Clos

Cosecha

2017

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos y arcilloso-silíceos, exposición noreste

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

En cubas de acero inoxidable

Cría

12 meses en barricas de 3 vinos

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Tono rubí intenso

Nariz

Aromas a frutos rojos maduros y violetas, especiado y elegante.

Boca

Corpulento y aromático con gran finura

Servir

AT 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Para acompañar carnes rojas, magret de pato, lentejas a la sal, ternera con rebozuelos...

Propiedad de Charles Joguet

Más información Domaine Charles Joguet

Chinon

Más información Chinon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 16,5/20 (vino de referencia)

Domaine calificado (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el vino :

Tanino de momento un poco retrasado y apretado en su final.

Sobre el bodega :

Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de unos taninos perfectamente armoniosos y sin estridencias es la garantía de unos vinos que pueden ser buenos de jóvenes y buenos de viejos. El resultado son vinos seductores que encarnan el encanto, la complejidad, la sensualidad y un gran refinamiento. Con una inteligencia poco común en su comprensión de la vid y el vino, esto es lo mejor de Chinon.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2020) 2*Estrellas (vino sobresaliente)

Sobre el vino :

Largo, vivo, suave, elegante... Abundan los adjetivos para subrayar las cualidades organolépticas de este vino elaborado a partir de la emblemática uva "bretona" que, según Rabelais, "no cree en Bretaigne sino en este buen país de Veron". Un vino que se expresa en un estilo fresco, con taninos redondos y solidarios.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2020) 16,5/20 (Muy buen vino)

Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el vino :

Un Chinon colorido de gran potencia controlada, con la savia mineral que aporta el terruño. Finamente mentolado, evolucionará con gran frescura y energía. Un vino extraordinario.

Sobre el bodega :

Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la orilla izquierda del Vienne, esta propiedad ha vuelto a lo más alto de la denominación Chinon. Es un gran logro para el equipo encargado de la vinificación y de las viñas, elegido por el propietario Jacques Genet. Trabajan con un alto nivel de excelencia, dado el tamaño de la finca. Sobre todo, los viticultores han resucitado un vibrante espíritu de frescura en los grandes Cabernets, que tienen la particularidad de nacer orientados al noreste. Pocas fincas del Loira cuentan con tan grandes cosechas: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñas octogenarias sobre suelos arcillo-calcáreos, con exposición noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la ciudad de Chinon), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly). Desde su llegada en 2006, Anne-Charlotte Genet y Kévin Fontaine han seguido afinando la expresión de sus cuvées. Tras un envejecimiento excesivo, han alcanzado un nivel de refinamiento y profundidad que las sitúa entre los grandes tintos del Loira. Los 2020 y 2019 hablan por sí solos.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

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