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Charles Joguet - Chinon Clos de la Dioterie Monopole 2019

Loira

Rojo

Se vende por unidad

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Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5
4.5/5 (2 clientes)

97/100

Bettane & Desseauve

-

93-96/100

Vinous

-

96/100 Coup de Cœur

RVF

cabernet franc
complejo
por escribir
picante
carne roja
gran éxito

"Impresionante

"Clos de la Dioterie" (noreste, calcáreo y arcillo-calcáreo) revela un magnífico refinamiento de textura, una expresión transparente de su terruño y una esbelta profundidad absolutamente enérgica. Está listo para una larga crianza de unos treinta años. Impresionante". (Le Guide RVF 2023)

Características

Dominio

Domaine Charles Joguet

Variedad

Clos de la Dioterie

Cosecha

2019

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc, vieilles vignes de 80 ans

Tierra

Suelos arcillosos muy calcáreos, orientación noreste, orilla izquierda del río Vienne

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Cuidadosa selección de las uvas en el viñedo, fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable, fermentación maloláctica en barricas de roble.

Cría

De 12 a 15 meses en barricas de roble

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Rubí oscuro y profundo

Nariz

Aromas increíblemente ricos de fruta negra confitada y especias, con un toque de regaliz.

Boca

Cuerpo hermoso, concentrado y potente, taninos bien desarrollados, especias por todo el paladar, longitud interminable.

Servir

A 16°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2025

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Para acompañar carnes rojas, jarrete de ternera en costra, estofado de ternera, estofado de jabalí, tablas de quesos...

Propiedad de Charles Joguet

Más información Domaine Charles Joguet

Chinon

Más información Chinon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación del vino (guía 2024 ) 97/100

Domaine calificado (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de unos taninos perfectamente armoniosos y sin estridencias es la garantía de unos vinos que pueden ser buenos de jóvenes y buenos de viejos. El resultado son vinos seductores que encarnan el encanto, la complejidad, la sensualidad y un gran refinamiento. Con una inteligencia poco común en su comprensión de la vid y el vino, esto es lo mejor de Chinon.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2023) 96/100 Favorito

Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el vino :

Clos de la Dioterie (noreste, calcáreo y arcillo-calcáreo) posee un magnífico refinamiento de textura, una expresión transparente de su terruño y una esbelta profundidad absolutamente enérgica. Está listo para un envejecimiento muy largo, de unos treinta años. Impresionante.

Sobre el bodega :

Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la orilla izquierda del Vienne, esta propiedad ha vuelto a lo más alto de la denominación Chinon. Es un gran logro para el equipo encargado de la vinificación y de las viñas, elegido por el propietario Jacques Genet. Trabajan con un alto nivel de excelencia, dado el tamaño de la finca. Sobre todo, los viticultores han resucitado un vibrante espíritu de frescura en los grandes Cabernets, que tienen la particularidad de nacer orientados al noreste. Pocas fincas del Loira cuentan con tan grandes cosechas: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñas octogenarias sobre suelos arcillo-calcáreos, con exposición noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la ciudad de Chinon), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly). Desde su llegada en 2006, Anne-Charlotte Genet y Kévin Fontaine han seguido afinando la expresión de sus cuvées. Tras un envejecimiento excesivo, han alcanzado un nivel de refinamiento y profundidad que las sitúa entre los grandes tintos del Loira. Los 2020 y 2019 hablan por sí solos.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vino clasificado (guía 2022) 93-96/100

Sobre el vino :

El Clos de la Dioterie 2019 es un vino redondo, maduro, con sensación de densidad y carácter envolvente, así como abundante vainilla conseguida a través del roble. Los taninos son ligeramente nerviosos y abundantes, cubriendo el paladar con firmeza. Clos de la Dioterie revela siempre un aspecto oscuro y misterioso, que requerirá envejecimiento en botella para llegar a su plenitud. Pero tiene los elementos estructurales y la acidez fresca para seguir desarrollándose.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4.5/5

de 2 opiniones

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. NORDINE C. Publicado el 06/05/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. MICHEL P. Publicado el 20/11/2022

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