Château de Coulaine - Chinon Clos de Turpenay 2012
Loira
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
16,5/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
Gault & Millau
"Este Clos de Turpenay es tan bueno como siempre, con su fruta roja brillante y fresca, y no debe ser olvidado por los amantes del buen vino. Taninos finos y una definición empolvada cercana al cachou y a la rosa mosqueta en persistencia". (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Un Chinon con muy buena longitud, ¡seductor!
Características
Dominio
Château de Coulaine
Variedad
Clos de Turpenay
Cosecha
2012
Denominación
Chinon
Región
Loira
Cepas
100% Cabernet Franc
Tierra
suelos arcilloso-calcáreos y arcilloso-silíceos, con vetas miliares, en una ladera de suave pendiente orientada al sur
Viticultura
orgánico certificado
Vendimia
manual en cajas
Vinificación
tradicional con levaduras autóctonas. Maceración bastante larga en cubas de hormigón y viejas tinas de madera.
Cría
11 meses en barricas de roble de 4 - 5 vinos, con un 10% de barricas nuevas
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
rojo intenso
Nariz
aromas de frutos rojos
Boca
Con cuerpo y taninos suaves. Afrutado, estructurado y equilibrado
Servir
decantar a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2024
Producción
6000 botellas + magnums
Maridaje
Para degustar con pintada con melocotones, sabrosas pastas a la italiana como tallarines con dados de jabalí (o ternera) en salsa de tomate, o en combinaciones agridulces...
Castillo de Coulaine
Chinon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación (guía 2017) 15/20 (Muy buen vino)
Domaine clasificado (guía 2024) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)
Sobre el vino :
El vino toma forma y se posiciona bien en el paladar.
Sobre el bodega :
La nueva generación al frente de la familia Bonnaventure, Jean y Tatiana, está llevando a nuevas cotas esta finca histórica, plantada de vides desde el siglo XIV y cuyo viñedo de 12 hectáreas estuvo a punto de desaparecer tras la grave crisis de la filoxera. La edad de los viñedos y la apuesta por la agricultura ecológica han contribuido al creciente éxito de esta finca, que ofrece una excelente relación calidad-precio. Gama recomendada, dirección seria.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2016) 16/20 (Muy bueno)
Sobre el vino :
Este Clos de Turpenay es tan bueno como siempre, con una fruta roja brillante y fresca que no pasará desapercibida para los amantes del vino. Taninos finos y una definición empolvada cercana al cachou y a la rosa mosqueta en el final.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valorado (guía 2017) 16,5/20 (Muy buen vino)
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
Denso y jugoso, el 2012 tiene mejor aspecto hoy.
Sobre el bodega :
La propiedad pertenece a la familia Bonnaventure desde la Edad Media, cuando se plantaron las viñas del histórico Château de Turpenay. En 1988, Étienne y Pascale de Bonnaventure empezaron a ampliar la propiedad. Revivieron el espíritu de los grandes vinos de Beaumont, primer escalón de la denominación Chinon, en la vertiente del Loira, donde los Cabernets, bajo una influencia más oceánica, son más delicados y afrutados que los de la parte oriental de la denominación. Château de Coulaine produce ahora una brillante gama de Chinons ecológicos, que combinan fruta fresca con una textura elegante. Las añadas no borran la expresión de los terruños: la flexibilidad (arcilla de Beaumont y sílice) en Château de Coulaine y la firmeza fresca de los suelos arcillo-calcáreos en Les Picasses, Clos de Turpenay (orientado al sur) y La Diablesse (en su versión de viñas viejas, orientada al norte). Desde enero de 2017, Jean de Bonnaventure, hijo de Étienne y Pascale, está al frente de la propiedad.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 1 opinión
Nota y consejo de M. WILLIAM G. Publicado el 23/02/2021
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