Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Clos de la Motte 2023 (Liquoreux) 50cl
Loira
Blanco
Se vende por unidad
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2*Coup de Coeur
Hachette
"Un gran licor para disfrutar y compartir, ¡un éxito soberbio!
Favorito "es el último de una larga serie de vinos de la familia Socheleau, especialista en vinos dulces de Anjou. Este vino dulce seduce de inmediato con sus aromas endiabladamente deliciosos de fruta estofada y sobremadurada, higos, dátiles y albaricoques en particular. En boca, el vino es rico, graso, con cuerpo y complejo, pero nunca pesado, con un encantador frescor mentolado y una notable persistencia. Un gran vino de placer para compartir, ahora y en la década venidera". (Le Guide Hachette des Vins 2025).
Características
Dominio
Domaine des Deux Vallées
Variedad
Clos de la Motte
Cosecha
2023
Denominación
Coteaux du Layon
Región
Loira
Cepas
Chenin
Tierra
Poudingue
Viticultura
Certificado de alto valor medioambiental
Vendimia
Manual con selección sucesiva de uvas de podredumbre noble
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura
Cría
En cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
11%
Azúcares residuales
125 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo dorado
Nariz
Gourmand, aromas de frutas estofadas, frutas exóticas, higos, dátiles y albaricoques
Boca
Rico, con cuerpo y complejo, encantadora frescura mentolada, magnífica longitud
Servir
A 10°C
Beber antes
2040+
Maridaje
Disfrútelo con foie gras, aves en el asador o como postre con tartas de frutas amarillas...
Domaine des Deux Vallées
Coteaux du Layon
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2025) 2*Coup de Coeur (vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Favorito es el último de una larga serie de vinos de la familia Socheleau, especialistas en vinos dulces de Anjou. Este vino dulce seduce de inmediato con sus aromas endiabladamente deliciosos de fruta estofada y sobremadurada, higos, dátiles y albaricoques en particular. En boca, el vino es rico, graso, con cuerpo y complejo, pero nunca pesado, con un encantador frescor mentolado y una notable persistencia. Un gran vino para compartir, ahora y en la próxima década.
Sobre el bodega :
René Socheleau y su hijo Philippe se hicieron cargo y reestructuraron esta propiedad de 44 hectáreas en 2001, y construyeron una nueva bodega en la cornisa de Anjou, con vistas a los valles del Loira y del Layon. Sus vinos figuran regularmente en la Guía.
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