Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015

Name: Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Brand: Complices de Loire
Rating: 3.8 (18 reviews)

Montlouis-sur-Loire|Vino blanco

Loira

Blanco

Se vende por unidad

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3.8/5 (18 clientes)

2*Étoiles

Hachette

¿"Clair de Lune"? El otro nombre del Chenin (o Pineau de la Loire). El brillante color amarillo pálido de este 2015 evoca el color del astro por la noche. Fermentado y criado en barrica, la nariz revela una amplia gama de aromas: flores blancas, manzana, boj, limón y cítricos. En boca, este vino seco es vivo y franco, pero no rígido, con un final largo y alimonado". (Le Guide Hachette des Vins 2018) ¡Un Montlouis-sur-Loire seco a un precio muy atractivo!

Características

Dominio

Complices de Loire

Variedad

Clair de Lune

Cosecha

2015

Denominación

Montlouis-sur-Loire

Región

Loira

Cepas

100% Chenin Blanc

Tierra

suelos arcillosos pedregosos

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

en barriles

Cría

en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13 %

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo brillante

Nariz

sabor a mazapán, con un toque de mentol

Boca

complejo, jugoso y crujiente. Hermosa mineralidad

Servir

a 10-12°C

Beber de

2017

Beber antes

2022

Maridaje

Combina bien con pescados de carne blanca (lenguado, lubina, dorada, bacalao, etc.), marisco, vieiras, queso Camembert, etc.

Complices de Loire

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Montlouis-sur-Loire

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2018) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

François-Xavier Barc (ex de Joguet) y Gérald Vallée están reescribiendo las cartas de nobleza del comercio vinícola del Loira, con vinos francos, puros y cercanos a su terruño.

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2018) 2**Estrellas (vino sobresaliente)

Dominio calificado (guía 2018) Vinos premiados (Los vinos de este productor son regularmente premiados por la guía)

Sobre el vino :

¿Clair de Lune? El otro nombre del Chenin (o Pineau de la Loire). El brillante color amarillo pálido de este 2015 evoca el color del astro por la noche. Fermentado y criado en barrica, la nariz revela una amplia gama de aromas: flores blancas, manzana, boj, limón y cítricos. En boca, este vino seco es vivo y franco, pero no rígido, con un final largo y alimonado.

Sobre el bodega :

La asociación en 2010 entre François-Xavier Barc y Gérald Vallée, originarios de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, ha dado lugar a un comerciante de vinos que produce vinos de diversas denominaciones del Valle del Loira.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.8/5

de 18 opiniones

Nota y reseña de M. PIERRE K. Publicado el 16/07/2018

Nariz delicada de flores blancas, animada por ligeras notas cítricas y un toque de mineralidad. Toques muy sutiles de barrica (mantecosos). En boca es vivo y franco. La lima predomina desde el ataque hasta el final, conservando cierta elegancia. Un descubrimiento muy agradable. Degustado con langosta y lubina a la sal.