Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Loira
Blanco
Se vende por unidad
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2*Étoiles
Hachette
¿"Clair de Lune"? El otro nombre del Chenin (o Pineau de la Loire). El brillante color amarillo pálido de este 2015 evoca el color del astro por la noche. Fermentado y criado en barrica, la nariz revela una amplia gama de aromas: flores blancas, manzana, boj, limón y cítricos. En boca, este vino seco es vivo y franco, pero no rígido, con un final largo y alimonado". (Le Guide Hachette des Vins 2018) ¡Un Montlouis-sur-Loire seco a un precio muy atractivo!
Características
Dominio
Complices de Loire
Variedad
Clair de Lune
Cosecha
2015
Denominación
Montlouis-sur-Loire
Región
Loira
Cepas
100% Chenin Blanc
Tierra
suelos arcillosos pedregosos
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
en barriles
Cría
en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13 %
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo brillante
Nariz
sabor a mazapán, con un toque de mentol
Boca
complejo, jugoso y crujiente. Hermosa mineralidad
Servir
a 10-12°C
Beber de
2017
Beber antes
2022
Maridaje
Combina bien con pescados de carne blanca (lenguado, lubina, dorada, bacalao, etc.), marisco, vieiras, queso Camembert, etc.
Complices de Loire
Montlouis-sur-Loire
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2018) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
François-Xavier Barc (ex de Joguet) y Gérald Vallée están reescribiendo las cartas de nobleza del comercio vinícola del Loira, con vinos francos, puros y cercanos a su terruño.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2018) 2**Estrellas (vino sobresaliente)
Finca valorada (guía 2018) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
¿Clair de Lune? El otro nombre del Chenin (o Pineau de la Loire). El brillante color amarillo pálido de este 2015 evoca el color del astro por la noche. Fermentado y criado en barrica, la nariz revela una amplia gama de aromas: flores blancas, manzana, boj, limón y cítricos. En boca, este vino seco es vivo y franco, pero no rígido, con un final largo y alimonado.
Sobre el bodega :
La asociación en 2010 entre François-Xavier Barc y Gérald Vallée, originarios de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, ha dado lugar a un comerciante de vinos que produce vinos de diversas denominaciones del Valle del Loira.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
de 18 opiniones
Nota y reseña de M. PIERRE K. Publicado el 16/07/2018
Nariz delicada de flores blancas, animada por ligeras notas cítricas y un toque de mineralidad. Toques muy sutiles de barrica (mantecosos). En boca es vivo y franco. La lima predomina desde el ataque hasta el final, conservando cierta elegancia. Un descubrimiento muy agradable. Degustado con langosta y lubina a la sal.
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Nota y reseña de M. THIERRY H. Publicado el 16/04/2018
Me he convertido en un fan de los chenins secos del Loira y éste me ha sorprendido. Notable relación calidad-precio.
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Nota y valoración de M. PIERRE M. Publicado el 28/11/2017
Fino, bien equilibrado
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Nota y reseña de M. FABIEN Q. Publicado el 20/11/2017
17/11/20 - Una perfecta expresión del perfecto Chenin seco: vivo, con cuerpo y largo: un equilibrio muy fino.
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Nota y opinión de M. SOLORES J. Publicada el 30/10/2017
Un Chenin rico, muy bueno como aperitivo y muy buena relación calidad-precio.
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Nota y reseña de M. CHRISTIAN V. Publicado el 09/10/2017
Excelente chenin en majestad
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Nota y reseña de M. THIERRY S. Publicado el 11/11/2019
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Nota y valoración de M. ANDREA J. Publicado el 05/12/2018
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Nota y reseña de M. LEO V. Publicado el 17/09/2018
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Nota y valoración de Mrs CHANTAL B. Publicado el 08/08/2018
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