Montlouis-sur-Loire
En la cima del promontorio, el suelo de Montlouis-sur-Loire se compone de arcillas coronadas por arenas arrastradas por los ríos Loira y Cher, así como de sílex grueso y creta. La toba (creta turoniana) está siempre al alcance de las raíces. Bordeada por límites geográficos naturales (el Loira al norte, el Cher al sur y el macizo forestal de Amboise al este), Montlouis-sur-Loire disfruta de unas condiciones climáticas especialmente suaves: las influencias oceánicas penetran por los dos amplios valles, favoreciendo la sobremaduración de la uva y produciendo vinos blancos secos muy maduros. La producción de vinos suaves (semisecos) o dulces depende de la variabilidad climática: el efecto de la añada es decisivo.
Plantados en unas 370 hectáreas, los viñedos de Montlouis-sur-Loire producen unos 15.000 hectolitros al año, de los que el 45% son vinos tranquilos y el 55% burbujas finas. Los vinos de Montlouis-sur-Loire se elaboran a partir de uvas Chenin Blanc (Pineau de la Loire). Los vinos espumosos y de aguja tienen un color amarillo pajizo intenso y luminoso, mientras que los vinos dulces maduros son dorados con reflejos ámbar. Siempre halagüeños de jóvenes (flores blancas, verbena, cítricos y brioche para las finas burbujas), los Montlouis evolucionan sobre notas de almendra, membrillo, miel y cera, con una marcada mineralidad. Según su melosidad, los vinos de Montlouis-sur-Loire son suaves, con cuerpo u opulentos, pero siempre muy frescos. Los blancos secos son ricos y vivaces. Los vinos de Montlouis-sur-Loire tienen una gran aptitud para el envejecimiento, con un desarrollo muy delicado durante la primera década y un florecimiento gradual. Bodega Bodega Bodega Estas cualidades se reflejan plenamente en los productos ofrecidos por de la Taille aux Loups, François Chidaine y du Rocher des Violettes.
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Nuestras últimas ventas de vino de Montlouis-sur-Loire
Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Triple Zéro
94/100 Bettane & Desseauve
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93/100 James Suckling
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91/100 Decanter
El triple zéro se elabora a partir de uvas anormalmente maduras para la producción de vinos espumosos, sin chaptalización, licor de tiraje ni expedición. El resultado es un crémant vivo, puro y de burbujas delicadas. Sin duda, ¡una referencia en burbujas del Loira!
Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Brut Tradition
92/100 Bettane & Desseauve
Un Brut Tradition nacido de la pasión y la excelencia de la familia Blot. Esta cuvée fresca y vibrante desprende delicados aromas de fruta y flores blancas. En boca, un marcado toque mineral y un agradable final aéreo. Un valor seguro, lleno de sutileza.
Domaine de La Taille Aux Loups Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022
94/100 Vinous
Esta cuvée parcelaria revela toda su delicadeza con sus aromas afrutados y florales, mezclados con notas de frutos secos y brioche. Equilibrado y generoso, termina con un magnífico amargo. Un Chenin excepcional.
Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Rémus 2023
Remus posee bellos aromas florales y afrutados, con una acidez viva y bien integrada. La textura es sedosa y equilibrada, con un gran final. Un perfecto embajador de la denominación, que no hay que dejar de probar.
François Chidaine - Montlouis sur Loire Les Bournais 2022 (sec)
95/100 RVF
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93/100 Vinous
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17+/20 Jancis Robinson
Un Montlouis con un aroma muy potente, que expresa notas de fruta blanca y especialmente de melocotón blanco. En boca, el equilibrio entre la complejidad aromática y la frescura mineral confiere a esta cuvée una sorprendente longitud.
François Chidaine - Montlouis sur Loire Clos Habert 2020 (tendre)
95/100 Bettane & Desseauve
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94/100 Vinous
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93+/100 Robert Parker
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93/100 RVF
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16+/20 Jancis Robinson
Esta cuvée revela notas de trufa y fruta blanca, con una mineralidad marcada por el terruño de Clos Habert. Presenta una gran complejidad aromática y un excelente equilibrio.
François Chidaine - Montlouis sur Loire Les Tuffeaux 2020 (tendre)
17/20 Jancis Robinson
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93/100 Bettane & Desseauve
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92/100 RVF
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91/100 Vinous
Este demi-sec le seducirá con sus finos aromas de fruta blanca y exótica. Rico, tierno y delicioso, es fresco al paladar, con encantadoras notas de acidez.
François Chidaine - Montlouis sur Loire Les Choisilles 2022 (sec)
94/100 RVF
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90/100 Vinous
Les Choisilles ofrece aromas de cítricos y frutas blancas, con plenitud y fruta en el paladar, equilibrados por una fina mineralidad y un agradable final ligeramente amargo. ¡Un blanco seco para servir en la mesa!
François Chidaine - Montlouis sur Loire Clos du Breuil 2022 (sec)
4/5 (1 opinión)
92/100 RVF
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16,5/20 Jancis Robinson
Encantador, con fruta carnosa, este vino base selecto ofrece notas de cítricos y regaliz. En boca es equilibrado entre frescura y redondez, revelando un carácter mineral en el final con un toque amargo.
Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Pétillant Originel 2021
Una cuvée espontánea y fluida, sin artificios. Aquí las burbujas se forman naturalmente en la botella, sin adición de azúcar. Un Montlouis espumoso vivo, con burbujas finas y frescas y una nariz delicada, que se abre con agradables notas de fruta blanca muy sutiles.
Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Touche-Mitaine 2022 (sec)
90/100 Vinous
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89/100 RVF
BodegaEsta cuvée procede de las viñas más jóvenes de , para un placer inmediato. Fresco y vivo en el paladar, tiene cuerpo, con bellos aromas de fruta de huerto y flores blancas. Disfrútelo ahora con toda su frescura.
Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Pétillant Originel 2020
88/100 RVF
Una cuvée espontánea y fluida, sin artificios. Las burbujas se forman de forma natural en la botella, sin adición de azúcar. Un Montlouis espumoso vivo, con burbujas finas y frescas y una nariz delicada que se abre en agradables y sutiles notas de fruta blanca. Sírvalo como aperitivo en cualquier ocasión.
Le Rocher des Violettes - Montlouis sur Loire Les Borderies 2021 (demi-sec)
91/100 RVF
Elaborado a partir de una Chenin ligeramente pasificada, Les Borderies posee un sutil dulzor sin pesadez. En nariz y en boca, encontramos las notas de pera y flores blancas típicas de esta variedad. Un blanco equilibrado y redondo que combina bien con platos dulces y salados.
Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Le Grand Clos 2021 (sec)
4.2/5 (6 opinión)
93/100 RVF
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92/100 Bettane & Desseauve
Le Grand Clos, antiguamente conocido como Négrette, posee un hermoso brillo que se ve realzado por un envejecimiento controlado. La nariz, muy compleja y rica, muestra una gran elegancia. Delicadas notas de flores blancas y frutos secos, con una deliciosa mineralidad en el paladar.
Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Touche-Mitaine 2021 (sec)
4.2/5 (8 opinión)
90/100 Vinous
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89/100 RVF
BodegaEsta cuvée procede de las viñas más jóvenes de , para un placer inmediato. Fresco y vivo en el paladar, tiene cuerpo, con bellos aromas de fruta de huerto y flores blancas. Disfrútelo ahora con toda su frescura.
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