Domaine Vincent Denis
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Vincent Denis, arraigado en una región donde la agricultura desempeña un papel importante, es viticultor-agricultor. En 1999, a su regreso de Estados Unidos, se hizo cargo de la finca de sus padres, que consta de 32 hectáreas de viñedos cultivados con métodos de conservación y 80 hectáreas de campos de cereales (trigo, cebada, sorgo, mijo, colza y trigo sarraceno). Trabajando el suelo respetando la naturaleza, la finca Vincent Denis cuenta con la certificación "Terra Vitis" desde 2009 y "Au Cœur des Sols" en 2020. Situada en Montlouis-sur-Loire, cerca de Tours, la denominación se alza sobre un promontorio orientado al sureste. El suelo del Domaine Vincent Denis se compone de arcilla cubierta de arena, sílex y toba, utilizados en la construcción de los castillos del Loira. El clima es suave, con una influencia oceánica que favorece la maduración de la uva y la producción de vinos de calidad.
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Domaine Vincent Denis - Montlouis-Sur-Loire Terres Blanches 2020 (sec)
Montlouis-sur-Loire|Vino blanco
4,5/5 (4 opiniones)
93/100 Wine Enthusiast
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16/20 Jancis Robinson
"Aunque se describe como seco, los ricos sabores a manzana madura le confieren un carácter semiseco. Acidez rica y densa, crujiente, a nuez y especiado, el vino es complejo y se tomará su tiempo. Beber a partir de 2024. (Wine Enthusiast 2022)