Corty Artisan - Pouilly-Fumé Caillottes 2020
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
Decanter
-
92/100
Robert Parker
"Siempre uno de los favoritos de la gama, es a la vez cálido y afrutado y suave y estructurado - ácido y jugoso con cítricos de limón y fruta blanca, así como un toque de pimienta herbácea, y profundamente mineral. Maravillosa armonía y equilibrio, y largo potencial de envejecimiento. Es un vino serio, que pide ser acompañado con marisco o pescado ahumado". (Decanter)
Características
Dominio
Vignobles Patrice Moreux
Variedad
Caillottes
Cosecha
2020
Denominación
Pouilly-Fumé
Región
Loira
Cepas
Sauvignon blanc
Tierra
De una parcela del pueblo vinícola de Les Loges conocida como "Les Champs de Cris".
Viticultura
Razonado: suelo arado, sólo se utiliza abono orgánico, sólo cuando es necesario
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Prensas neumáticas, fermentación espontánea con las levaduras presentes de forma natural en la uva y según el ciclo lunar.
Cría
Sobre una fina capa de lías, en depósitos subterráneos de acero inoxidable u hormigón con temperatura controlada
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo pálido brillante
Nariz
Típico con notas de cítricos y fruta blanca.
Boca
Ataque vivo, muy fresco y flexible. Aromas expresivos, estilo refinado y picante.
Servir
A 10-12°C
Beber de
2023-2024
Maridaje
Disfrútelo con marisco, bogavante, pescado en salsa, queso de cabra fresco...
Vignobles Patrice Moreux
Pouilly-Fumé
Opinión de los expertos
Decanter
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Sobre el vino :
Siempre uno de los favoritos de la gama, es a la vez cálido y afrutado y suave y estructurado - ácido y jugoso con limón cítrico y fruta blanca, así como un toque de pimienta herbácea, y también profundamente mineral. Maravillosa armonía y equilibrio, y potencial de envejecimiento. Se trata de un vino serio, que pide a gritos ser acompañado por mariscos o pescado ahumado.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (Guía 2022) 92/100 (Vino excepcional)
Sobre el vino :
Elaborado por Les Loges, el Pouilly-Fumé Caillottes 2020 se abre con una hermosa pureza y una sutil intensidad, con una nariz mineral, incluso pedernal, que también revela fruta blanca fina, madura y refrescante, con un toque de grosella y notas de hojas. Elegante, refinado y ñoño en boca, es un Pouilly denso, mineral y estructurado con un final largo, intenso y potente [...] Los taninos finos y la riqueza de este elegante Pouilly 2020 indican un buen potencial de envejecimiento.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.6/5
de 5 opiniones
Nota y opinión de M. LODEWIJK V. Publicado el 24/06/2024
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Nota y consejos de M. NICOLAS D. Publicado el 13/05/2023
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Nota y consejos de M. CHRISTIAN M. Publié le 23/03/2023
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Nota y consejos de M. JOEL F. Publicado el 12/02/2023
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Nota y consejo de M. MICHEL B. Publicado el 26/12/2022
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