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Les Demoiselles Tatin - Reuilly blanc 2023

Loira

Blanco

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Médaille d'or

Concours des Ligers

-

Médaille d'Or

Concours Paris

mineral
fruta blanca
aperitivo

"Un vino delicado con un carácter aéreo, un magnífico Reuilly perfecto para el aperitivo.

Este blanco procede de viñas plantadas en la grava arenosa de la ladera de Lignis, pero también de otros 2 terruños que añaden complejidad y varían la gama de aromas. El resultado es un vino que combina frescura e intensidad, con ligeras notas de cítricos y flores blancas en nariz. En boca, es un vino seco, fresco y cincelado, con un bouquet muy aromático.

Características

Dominio

Les Demoiselles Tatin

Cosecha

2023

Denominación

Reuilly

Región

Loira

Cepas

100% Sauvignon blanc, sélection massale

Tierra

Suelos de grava arenosa, grava arcillosa y arcillo-calcáreos kimmeridgianos

Viticultura

Respetuoso con el medio ambiente, certificado Terra Vitis

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado neumático a baja presión, fermentación a temperatura controlada con levaduras autóctonas

Cría

Sobre las mentiras

Graduación alcohólica

12.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Brillante, amarillo dorado pálido

Nariz

Vivo y expresivo, con aromas característicos de Sauvignon

Boca

Carácter redondo y aéreo, frescura elegante y equilibrada

Servir

A 10°C

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo con una terrina de pescado o un Bo Bun ligeramente especiado, o con marisco, pescado a la plancha, espárragos o queso de cabra (crottin de Chavignol, Valençay)...

Las señoritas Tatin

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Reuilly

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2025) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Jean Tatin es un recuerdo de Quincy, y le contará todo sobre sus terruños con entusiasmo. Su hija Maroussia se unió a él en 2010 y poco a poco está aportando su visión personal a los vinos de la finca, que siguen siendo sencillos y bien hechos. El viñedo abarca 25 hectáreas en Quincy, en las laderas de Cher, y desde 2003 incluye también 8 hectáreas en Reuilly, en las laderas de Arnon. Los bajos precios y la cálida acogida son sin duda una ventaja, y los blancos de la parcela de Quincy son los vinos preferidos.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Jean Tatin, apoyado por su esposa Chantal Wilk, es el propietario de esta finca de la familia de su madre, que la posee desde 1873. Establecido en Brinay, empezó a vendimiar aquí en los años cincuenta. Maroussia, la menor de sus tres hijas, se ha hecho cargo del negocio, que ahora se complementa con Les Ballandors en la denominación Quincy.

Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino clasificado (guía 2023) Medalla de Oro (Concours Général Agricole Paris)

Sobre el vino :

Brioche tostado en nariz, redondo y con cuerpo en boca.

Concurso Ligers - Vinos del Valle del Loira

Concours des Ligers - Vins du Val de Loire

Vino clasificado (guía 2024) Medalla de oro (Vinos del Valle del Loira)

Sobre el vino :

Su color amarillo dorado pálido, brillante y luminoso, se abre a una atractiva nariz que combina los aromas florales con los de fruta madura (mango, pomelo). En boca, el ataque flexible ofrece un cuerpo carnoso, ligereza, carácter aéreo, elegancia, frescor equilibrado y aromas extraordinariamente afrutados (fruta de la pasión, lichi) que persisten en un final vivo y largo. Un Reuilly soberbio.

Comentarios de los clientes

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Nota y consejos de M. GILBERT H. Publicado el 17/11/2024

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