3*Coup de Coeur
Hachette
Esta cuvée 100% Sauvignon es viva y explosivamente fresca, con fruta blanca y notas herbáceas. El final mineral está sutilmente realzado por notas de capullos de rosa, que añaden un carácter romántico a la cuvée. Una botella encantadora para acompañar marisco o una tabla de quesos, con una excelente relación calidad-precio.
Características
Dominio
Domaine de la Pagerie
Cosecha
2020
Denominación
Reuilly
Región
Loira
Cepas
100% Sauvignon
Tierra
Arenoso-gravoso y silíceo
Viticultura
Agricultura integrada, con abonos orgánicos. Inicio de la conversión a la agricultura ecológica en 2021.
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Prensado directo, reposo de 48 horas, fermentación con levaduras neutras seleccionadas y control de la temperatura. Se controlan los niveles de azufre.
Cría
Sobre lías finas con agitación
Graduación alcohólica
12,8%
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo dorado brillante
Nariz
Aromas intensos de fruta blanca y toques vegetales
Boca
Ataque vivo y fresco, notas cítricas y herbáceas, final mineral, toque de capullo de rosa.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo o con marisco, queso de cabra, etc.
Domaine de la Pagerie
Reuilly
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Favorito Vino calificado (guía 2020) 3* (Cosecha 2018) (Vino excepcional)
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca joven creada en 2017 por la familia Pointereau en el corazón de Reuilly, con 10 hectáreas de viñedo.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.8/5
de 22 opiniones
Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 14/03/2022
El frescor afrutado y mineral se combina con una textura densa y corpulenta, animada por un toque de dulzor y notas florales y vegetales. Final aéreo y persistente. En resumen, un blanco agradable y ligero, principalmente para el aperitivo. Q./P. medio. Además, el 3* otorgado en 2020 por la Guía Hachette para la añada 2018 me deja sin palabras.
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Nota y reseña de M. ERIC B. Publicado el 20/07/2024
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Nota y consejos de M. JEAN PAUL H. Publicado el 02/12/2023
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Nota y consejos de M. CHRISTIAN L. Publicado el 18/09/2023
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Nota y reseña de M. ERIC B. Publicado el 22/07/2023
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Nota y dictamen de Mme CLAUDINE L. Publicado el 26/04/2023
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Nota y asesoramiento de M. EMMANUEL L. Publicado el 16/02/2023
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Nota y opinión de Mme NATASSIA C. Publicado el 25/01/2023
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Nota y consejos de M. CHRISTOPHE G. Publié le 08/01/2023
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Nota y asesoramiento de M. WALTER L. Publicado el 04/11/2022
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