Château de la Roulerie - Les Camélias 2011
Loira
Rosado
Se vende por unidad
Beba
La Roulerie, famosa por sus vinos dulces y sus Anjous secos, presenta aquí la primera añada de su rosado Les Camélias. Este vino de color pálido es casi atípico para la región, con proporciones iguales de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Tiene una frescura encantadora, con un zumo sabroso y una baja graduación alcohólica. Un rosado agradable como aperitivo o con carnes asadas en verano...
Características
Bodega
Château de la Roulerie
Variedad
Les Camélias
Cosecha
2011
Denominación
Rosé de Loire
Región
Loira
Cepas
50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc
Tierra
esquisto y ftanita. Situado en el corazón del Layon, la propiedad goza de una excelente exposición sur-suroeste.
Viticultura
viticultura sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
fermentación controlada en frío en depósitos de acero inoxidable
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Ojo
color pálido
Nariz
delicado y fresco
Boca
un zumo muy agradable con poco alcohol
Servir
a 8-10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2012
Beber antes
2014
Maridaje
A déguster à l’apéritif ou avec des viandes et poissons grillées... <br/>
Château de la Roulerie
Rosé de Loire
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Sobre el bodega :
Bodega Philippe Germain, hermano de Thierry Germain, de Roches Neuves en Saumur-Champigny, también elabora chenin en terrenos de esquisto. Explota 37 hectáreas en agricultura ecológica (de un total de 43), en un entorno magnífico, con el castillo dominando el valle de Saint-Aubin. Bodega Prensados más finos, un poco menos de madurez en la vendimia para los blancos y menos azufre en las vinificaciones han sido las variables de ajuste que han mejorado notablemente , que entró en la familia Germain en 1996. Philippe tomó las riendas en 2004 con la firme intención de llevarlo a lo más alto. A partir de 2010 se ha notado el punto de inflexión y los vinos ganan en profundidad y brillantez. Es una dirección segura, impulsada por el cuidado y el trabajo duro, y bien hecho.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Dirigido por Philippe y Marie Germain desde 2004, Ch. de la Roulerie debe su prestigio a sus vinos dulces producidos en la comuna de Saint-Aubin-de-Luigné. El mismo rigor se aplica a la vinificación de los vinos tintos. El viñedo, explotado ecológicamente, ocupa 40 hectáreas.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
1/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. JULIEN M. Publicado el 27/02/2013
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