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Château de la Roulerie - Les Camélias 2011

Loira

Rosado

Se vende por unidad

Beba

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La Roulerie, famosa por sus vinos dulces y sus Anjous secos, presenta aquí la primera añada de su rosado Les Camélias. Este vino de color pálido es casi atípico para la región, con proporciones iguales de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Tiene una frescura encantadora, con un zumo sabroso y una baja graduación alcohólica. Un rosado agradable como aperitivo o con carnes asadas en verano...

Características

Bodega

Château de la Roulerie

Variedad

Les Camélias

Cosecha

2011

Denominación

Rosé de Loire

Región

Loira

Cepas

50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc

Tierra

esquisto y ftanita. Situado en el corazón del Layon, la propiedad goza de una excelente exposición sur-suroeste.

Viticultura

viticultura sostenible

Vendimia

manual

Vinificación

fermentación controlada en frío en depósitos de acero inoxidable

Graduación alcohólica

12%

Degustación y maridaje

Ojo

color pálido

Nariz

delicado y fresco

Boca

un zumo muy agradable con poco alcohol

Servir

a 8-10°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2012

Beber antes

2014

Maridaje

Maridaje

A déguster à l’apéritif ou avec des viandes et poissons grillées... <br/>

Château de la Roulerie

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Rosé de Loire

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Sobre el bodega :

Bodega Philippe Germain, hermano de Thierry Germain, de Roches Neuves en Saumur-Champigny, también elabora chenin en terrenos de esquisto. Explota 37 hectáreas en agricultura ecológica (de un total de 43), en un entorno magnífico, con el castillo dominando el valle de Saint-Aubin. Bodega Prensados más finos, un poco menos de madurez en la vendimia para los blancos y menos azufre en las vinificaciones han sido las variables de ajuste que han mejorado notablemente , que entró en la familia Germain en 1996. Philippe tomó las riendas en 2004 con la firme intención de llevarlo a lo más alto. A partir de 2010 se ha notado el punto de inflexión y los vinos ganan en profundidad y brillantez. Es una dirección segura, impulsada por el cuidado y el trabajo duro, y bien hecho.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Dirigido por Philippe y Marie Germain desde 2004, Ch. de la Roulerie debe su prestigio a sus vinos dulces producidos en la comuna de Saint-Aubin-de-Luigné. El mismo rigor se aplica a la vinificación de los vinos tintos. El viñedo, explotado ecológicamente, ocupa 40 hectáreas.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Comentarios de los clientes

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Calificación y revisión de M. JULIEN M. Publicado el 27/02/2013

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