François Crochet - Sancerre 2010 Blanc
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Este Sancerre 2010 brilla por su frescura, mineralidad y deliciosos aromas cítricos. Nos encanta su carácter vivo y punzante y la encantadora tensión mineral del final. Un compañero ideal para el famoso Crottin de Chavignol... Una magnífica añada 2010 que no debe perderse.
Características
Dominio
François Crochet
Cosecha
2010
Denominación
Sancerre
Región
Loira
Cepas
100% Sauvignon
Tierra
80% caliza, 10% arcilla-caliza, 10% sílex
Viticultura
Viticultura con gestión integrada de plagas
Vendimia
manual
Vinificación
fermenta de 3 a 4 semanas
Cría
6 meses sobre lías
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color oro pálido
Nariz
con notas cítricas
Boca
con una frescura encantadora
Servir
a 12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2011
Beber antes
2015
Maridaje
A déguster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages de chèvre...<br/>
François Crochet
Sancerre
Opinión de los expertos
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2011) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el bodega :
"Este treintañero lleva haciéndose un nombre desde el año 2000 con Sancerres tintos, pero sus ambiciones no se detienen en el Pinot Noir. Sus Sauvignon también están subiendo de nivel y se están volviendo más precisos, expresándose en un estilo rico y maduro típico de la zona de Bué, en particular del sector de Chêne Marchand.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
de 5 opiniones
Nota y consejos de M. FABRICE C. Publicado el 04/03/2020
Correcto, en la media. Opinión modificada este día después de 10 años de envejecimiento aquí es un vino que expresa todo su potencial. Bien hecho
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Nota y reseña de M. PATRICK A. Publicado el 14/02/2013
Sancerre clásico y bien hecho
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Nota y consejo de M. JC F. Publicado el 10/10/2023
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Nota y reseña de M. FRANCOIS S. Publicado el 02/11/2019
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Nota y consejos de M. JEAN PHILIPPE A. Publicado el 21/09/2012
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