Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Coulée de Serrant es una denominación controlada de sólo 7 hectáreas. Situadas en laderas muy empinadas que dominan el Loira, las vides de Chenin tienen una edad media de 35 a 40 años. Las cepas más viejas tienen más de 80 años y se utilizan para cultivar nuevas cepas que confieren a la zona su carácter único. Parcialmente cultivadas a caballo o a mano, el rendimiento medio es de 20/25 hectolitros por hectárea. El suelo, muy poco profundo, se asienta sobre un lecho de esquisto rojo en pendiente que drena perfectamente las vides de Savennières Coulée de Serrant. Las laderas están orientadas principalmente al sur/sureste. Las uvas se vendimian en 5 tandas durante un periodo de 3 a 4 semanas para obtener la madurez más vistosa posible y la más marcada por la botritis. La propiedad de Nicolas Joly también produce Savennières Roche aux Moines, cuya calidad está a la altura de los demás crus.
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Nuestras últimas ventas de vinos Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Nicolas Joly - Savennières Les Vieux Clos 2022
5/5 (2 opiniones)
90/100 Coup de Cœur RVF
Este vino base de gran calidad procede de una parcela de 5,5 hectáreas situada en pendientes pronunciadas, y se beneficia de los mismos cuidados que el Coulée-de-Serrant. En nariz se aprecian aromas de fruta amarilla madura y frutos secos, y en boca es intenso y potente, con una gran complejidad y un notable final...
Nicolas Joly - Savennières Coulée de Serrant 2022
5/5 (1 opinión)
3*Coup de Coeur Hachette
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92/100 Coup de Cœur RVF
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93/100 Robert Parker
"La finca ha producido un delicado vino semiseco (32 gramos de azúcar residual), que revela aromas de pera, especias, flores blancas, frutas exóticas y pimienta blanca, seguidos de un paladar de cuerpo medio, redondo y bien equilibrado, que culmina con un final largo y penetrante". (Robert Parker 2024) ¡Una añada extraordinariamente equilibrada, de intensa complejidad y profundidad, que merece ser olvidada en la bodega durante unos años!
Nicolas Joly - Savennières Clos de la Bergerie 2020
5/5 (2 opiniones)
94/100 RVF
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92/100 Wine Spectator
Este Savennières es una mezcla de tres parcelas de La Roche aux Moines. El vino se revela con fuerza, potencia y concentración, en un estilo muy elegante en nariz. En boca es corpulento, con un tacto casi tánico, en un vino blanco de fino volumen y frescura. Un vino agradable al servicio del Chenin y del terruño.
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
4,3/5 (32 opiniones)
95+/100 Robert Parker
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18/20 RVF
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2*Étoiles Hachette
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16/20 Bettane & Desseauve
"Unos pocos azúcares residuales no disminuyen el vigor salino de los amargos: un perfil especiado con un marco esbelto en este vino con notas de kumquat, que parece haber ganado en serenidad y pureza, pero que sigue siendo austero y destinado a un envejecimiento glorioso". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Un verdadero monumento de la propiedad, una denominación por derecho propio, ¡una cuvée que no hay que perderse!
Domaine Nicolas Joly - Le Clos de la Bergerie 2010
3,2/5 (4 opiniones)
Puntuaciones : Gault Millau 17,5/20, RVF 16/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
"Muy buena expresión de Chenin, con una precisión terrosa de genciana y aromas clásicos de manzana seca. Vibrante y enérgico, dentado y potente, el paladar toma forma, luego se afirma". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
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