"Un vino para amigos, para compartir con una tabla de embutidos y quesos".
Una cuvée gastronómica y agradable para reunirse. La frutosidad, la frescura y la acidez de las bayas rojas aportan ligereza y potabilidad a este vino. Los aperitivos con embutidos y quesos harán las delicias de las veladas entre amigos.
Características
Dominio
Clos Roussely
Variedad
Canaille
Cosecha
2022
Denominación
Touraine
Región
Loira
Cepas
Gamay
Tierra
Arcilla caliza
Viticultura
En la conversión a la agricultura ecológica
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración carbónica para una parte del vino base y vinificación tradicional para el resto.
Graduación alcohólica
12,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo con bonitos reflejos púrpura
Nariz
Frutos rojos frescos
Boca
Crujiente y afrutado, elegante, aéreo, buena acidez, taninos suaves, nota picante
Servir
A 14-15°C
Beber antes
2026
Maridaje
Canaille es el acompañamiento perfecto para sus comidas diarias, ideal para buffets de embutidos, carnes y quesos.
Clos Roussely
Touraine
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 2 opiniones
Nota y reseña de M. FLORIAN C. Publicado el 05/08/2024
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Nota y reseña de M. SERGE S. Publicado el 05/07/2024
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