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Albane et Bertrand Minchin - Le Claux Delorme Valençay Blanc 2008

Loira

Blanco

Se vende por unidad

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Calificación del vino 4.2/5Calificación del vino 4.2/5Calificación del vino 4.2/5Calificación del vino 4.2/5Calificación del vino 4.2/5
4.2/5 (4 clientes)

Puntuaciones : Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 14/20
"Cítricos y tila en nariz, con la misma gama de aromas en boca". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). Valençay es una denominación joven, creada en 2004, y es la única AOC que presenta a la vez un vino y un queso, el característico queso de cabra en forma de pirámide sin punta. Un maridaje perfecto para este vino blanco, 100% Sauvignon, afrutado y delicioso...

Características

Bodega

Domaines Minchin

Cosecha

2008

Denominación

Valençay

Región

Loira

Cepas

100% Sauvignon

Tierra

Arcilla con sílex en el subsuelo, cubierta de grava en la superficie de unos 30 a 60 cm.

Viticultura

Cubierta vegetal, cultivo lo más respetuoso posible con el medio ambiente. Desbotonado, aclareo parcial de las hojas, cosecha en verde a mano si es necesario. Rendimiento: 40 Hl /Ha

Vinificación

prensa neumática, decantación y fermentación a baja temperatura

Cría

sobre lías finas

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Nariz

con una nariz inicial de frutas blancas, este vino presenta ƒl'aération mineral y notas cítricas

Boca

El ataque es franco, pleno y concentrado, seguido de notas florales y afrutadas. Equilibrio muy fino

Servir

a 8-10°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2009

Beber antes

2012

Maridaje

Maridaje

A savourer en ap&eacute;ritif, sur des poissons en sauce, des fromages de ch&egrave;vre, des d&eacute;sserts...<br/>

Bodegas Minchin

Más información Domaines Minchin

Valençay

Más información Valençay

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre el bodega :

Con 17 hectáreas, Bertrand Minchin, viticultor jovial y simpático, es uno de los nombres consolidados de las denominaciones Menetou-Salon y Valençay. Con cada añada que pasa, afina el estilo de sus tintos, que están entre los mejores de la zona, y los blancos, imponentes y estructurados, ganan en precisión. Excelente relación calidad-precio.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Cité (Vin réussi)

Sobre el bodega :

Bertrand Minchin, un nombre consolidado en la denominación Menetou-Salon con su Dom. la Tour Saint-Martin, igualmente a gusto con tintos y blancos, está establecido desde 1987 al frente de 17 hectáreas de viñedos en las alturas de Morogues, en reconversión a la agricultura ecológica. En 2004, se expandió a la denominación Valençay con las 15 hectáreas de Claux Delorme, en Selles-sur-Cher, y se impuso rápidamente como una referencia.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Sobre el bodega :

Bodega Bodegas Bertrand Minchin tiene su sede en Morogues, un cru de Menetou-Salon, con La Tour Saint Martin, y también en Valençay (Claux Delorme), dos fincas agrupadas bajo Minchin. Los Valençay son alegres y rectos: las cuvées Menetou-Salon se vinifican con precisión. Los Sauvignon reflejan la expresión de su lugar gracias a un enfoque meticuloso, como en los tintos hábilmente elaborados. Bodega Desde 2022, cuenta con la certificación ecológica.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 4.2/5Calificación del vino 4.2/5Calificación del vino 4.2/5Calificación del vino 4.2/5Calificación del vino 4.2/5

4.2/5

en 4 opinión

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Calificación y revisión de M. PIERRE ANDRE F. Publicado el 18/05/2016

Un vino muy bueno para todos los días Bien elaborado Se puede guardar varios años sin problemas

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. PIERRE R. Publicado el 14/05/2013

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. JACQUES C. Publicado el 24/04/2013

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. PHILIPPE D. Publicado el 26/11/2012

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