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Burmester tiene una rica historia que se remonta al siglo XVIII. En 1730, Henry Burmester y John Nash fundaron Burmester & Nash, una empresa de comercio de grano en Londres. En 1750, en Vila Nova de Gaia, empezaron a exportar vino de Oporto a Europa y a las Islas Británicas. El apellido tiene su origen en la aldea de Moelln, en el norte de Alemania, y deriva del título "Burgomestre", que significa "alcalde". A finales del siglo XVIII, la empresa se disolvió y Henry Burmester Jr. fundó una nueva compañía portuaria, H.Burmester & Sons.
A partir de 1952, la generación de los Burmester Gilbert - Helmut y Arnold - se hizo cargo del negocio, fundando en 1962 una nueva compañía de Oporto - Gilberts & Cº. Generación tras generación, los Burmester y Gilbert elevaron el nombre Burmester a los más altos niveles de calidad y reconocimiento internacionales.
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