Un Oporto encantador con una tonalidad ligeramente anaranjada y un brillo sostenido. En nariz destila aromas de fruta madura como grosellas y naranjas, así como ligeras notas de vainilla y resina. Un Oporto elegante y redondo, fresco y armonioso, que llena el paladar de dulzura e intensos sabores cítricos. El final es persistente y deliciosamente avainillado. No se lo pierda.
Características
Dominio
Domaine Burmester
Denominación
Porto
Región
Portugal
Cepas
Touriga Franca, Touriga National, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Tierra
esquisto-grava, orientación sur
Viticultura
viñas de 12 a 15 años, rendimiento de 40 hl/ha
Vinificación
fermentación en cubas de acero inoxidable a 26-27°C
Cría
en barricas de roble, después mezclado durante 4 años en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
19%
Degustación y maridaje
Ojo
tono anaranjado y alto brillo
Nariz
lleno de fruta madura, como grosellas y naranjas, con ligeras notas de vainilla y resina
Boca
Elegante y redondo, un vino fresco y armonioso que llena la boca de dulzor e intensos sabores cítricos. Final persistente de vainilla.
Servir
a 14-16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2011
Beber antes
2020 y más
Maridaje
A déguster à l'apéritif, des desserts à base de pâte feuilleté...<br/>
Finca Burmester
Porto
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. ALAIN S. Publicado el 12/01/2013
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