Segundo vino del Domaine de la Bégude, este tinto de Bandol revela un bouquet intenso y fresco, típico del Mourvèdre. Envejecido durante 18 meses en grandes barricas, el paladar es finamente amaderado, flexible y afrutado. Los taninos son finos. Un tinto de Bandol con una excelente relación calidad-precio.
Características
Dominio
Domaine de la Bégude
Variedad
La Bégude
Cosecha
2015
Denominación
Bandol
Región
Provenza
Cepas
90% Mourvèdre, 10% Grenache
Tierra
suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
orgánico certificado
Vendimia
manual
Vinificación
Despalillado total. Prensado y larga maceración con bazuqueos manuales regulares. Fermentación de 10 días
Cría
18 meses en demi-muids
Graduación alcohólica
13,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
bata de rubí
Nariz
favorecedor. Bouquet intenso y fresco
Boca
flexible y afrutado. Buena acidez. Taninos integrados. Roble fino.
Servir
decantar a 16-18°C
Abrir
6-8 horas antes
Beber de
2017
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútelo con cordero a la parrilla, cocina provenzal, platos mediterráneos especiados y platos a base de trufa...
Domaine de la Bégude
Bandol
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
El terruño se compone de suelos margosos y arcillosos sobre un lecho de roca caliza. Guillaume Tari y su esposa dirigen este lugar cargado de historia con corazón y espíritu. Preservando al máximo la naturaleza, producen vinos que hacen honor a su filosofía de que "la calidad es una suma de detalles, cada uno de los cuales requiere rigor". Dado que la variedad reina, la Mourvèdre, tiene el don no sólo de expresar el carácter de su terruño, sino también el de su viticultor, los vinos muestran un rasgo marcadamente bordelés, sofisticado y bien criado, sin traicionar el espléndido y salvaje terruño que domina la Grande Bleue.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Los bordeleses Guillaume y Soledad Tari están al frente de esta finca de 500 hectáreas, en medio de las cuales se extienden 20 hectáreas de viñedos de cultivo ecológico. Una de las principales características de este viñedo es su altitud. A 410 metros de altitud, La Bégude disfruta de un clima muy diferente al de la costa. Con grandes variaciones de temperatura entre el día y la noche, y una zona ventosa, las uvas de Mourvèdre maduran lenta pero inexorablemente. Y la garnacha adquiere en este terruño "pedregoso" una dimensión que rara vez se encuentra en Bandol. Con potentes aromas de fruta negra y aceituna negra, los tintos (50% del volumen) siguen ofreciendo un espíritu cálido, ¡en el límite superior de la madurez! El rosado siempre destaca por su singular vinosidad. El tinto de 2019 es admirablemente concentrado, con una fina expresión de fruta. ¡Esperemos que las próximas añadas sigan en la misma línea!
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.7/5
de 3 opiniones
Nota y opinión de M. PENG W. Publicado el 09/03/2021
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Nota y crítica de M. FREDERIC L. Publicado el 16/12/2017
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Nota y reseña de M. RENAUD C. Publicado el 24/11/2017
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