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Domaine de la Bégude - Bandol La Brûlade 2018

Provenza

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (1 cliente)

95/100

Wine Enthusiast

-

90/100

RVF

(Notas cosecha 2017)
mourvèdre
picante
robusto

La Brûlade 2018 tiene una nariz intensa, con aromas de garriga. En boca es estructurado, con un roble fino todavía presente, taninos potentes y una elegante columna vertebral ácida. Todo ello acompañado de una encantadora frescura y un fino equilibrio de fruta y alcohol, con un final picante. Imprescindible. - Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).

Características

Dominio

Domaine de la Bégude

Variedad

La Brûlade

Cosecha

2018

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

95% Mourvèdre, 5% Grenache

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Doble selección, despalillado total, prensado de las uvas con maceración pelicular, bazuqueo regular, fermentación alcohólica de 15 días y fermentación maloláctica completa en madera.

Cría

18 meses en demi-muids francés

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate intenso

Nariz

Intenso, con un perfil aromático de garriga

Boca

Estructurado, con cuerpo y con una fina madera todavía presente, un vino joven y enérgico con taninos potentes, elegante estructura ácida, encantadora frescura y buen equilibrio fruta/alcohol, notas de garriga y un final picante.

Servir

Decantar a 18°C

Beber antes

2032+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carnes a la parrilla (cordero provenzal, ternera) o en salsa (daube, civet de la Bégude), platos a base de trufa...

Domaine de la Bégude

Más información Domaine de la Bégude

Bandol

Más información Bandol

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

El terruño se compone de suelos margosos y arcillosos sobre un lecho de roca caliza. Guillaume Tari y su esposa dirigen este lugar cargado de historia con corazón y espíritu. Preservando al máximo la naturaleza, producen vinos que hacen honor a su filosofía de que "la calidad es una suma de detalles, cada uno de los cuales requiere rigor". Dado que la variedad reina, la Mourvèdre, tiene el don no sólo de expresar el carácter de su terruño, sino también el de su viticultor, los vinos muestran un rasgo marcadamente bordelés, sofisticado y bien criado, sin traicionar el espléndido y salvaje terruño que domina la Grande Bleue.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2021) 90/100 (Cosecha 2017)

Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Los bordeleses Guillaume y Soledad Tari están al frente de esta finca de 500 hectáreas, en medio de las cuales se extienden 20 hectáreas de viñedos de cultivo ecológico. Una de las principales características de este viñedo es su altitud. A 410 metros de altitud, La Bégude disfruta de un clima muy diferente al de la costa. Con grandes variaciones de temperatura entre el día y la noche, y una zona ventosa, las uvas de Mourvèdre maduran lenta pero inexorablemente. Y la garnacha adquiere en este terruño "pedregoso" una dimensión que rara vez se encuentra en Bandol. Con potentes aromas de fruta negra y aceituna negra, los tintos (50% del volumen) siguen ofreciendo un espíritu cálido, ¡en el límite superior de la madurez! El rosado siempre destaca por su singular vinosidad. El tinto de 2019 es admirablemente concentrado, con una fina expresión de fruta. ¡Esperemos que las próximas añadas sigan en la misma línea!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación (guía 2020) 95/100 (Cosecha 2017)

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

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Nota y reseña de M. PHILIPPE E. Publicado el 20/09/2021

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