Médaille d'Or
Concours Paris
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1*Étoile
Hachette
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Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
Vigorizado por la brisa marina que acentúa su frescor, el blanco de Bandol revela un ataque franco que da paso a una intensa armonía aromática de flores blancas, cítricos y frutas exóticas. ¡Una cosecha fresca para el verano!
Características
Dominio
Domaine de Frégate
Cosecha
2020
Denominación
Bandol
Región
Provenza
Cepas
50% Clairette, 25% Bourboulenc, 5% Sauvignon, 10% Rolle, 10% Ugni blanc
Tierra
Suelos calcáreos, muy pedregosos, con algo de marga arenosa y arenisca.
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Despalillado, estrujado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, decantación, fermentación alcohólica a 18-22°C con levadura seca activa durante 10 días.
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo pálido
Nariz
Aromas favorecedores y armoniosos de flores blancas, frutas exóticas y cítricos
Boca
Limpio, sedoso y untuoso, con un agradable frescor
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo o con pescado blanco a la plancha, marisco, etc.
Domaine de Frégate
Bandol
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Esta propiedad familiar de 33 hectáreas, situada en Saint-Cyr-sur-Mer, se fundó en 1892 en los terrenos familiares del marqués Bernard de Pissy. Inicialmente una explotación agrícola mixta, la finca se compone ahora exclusivamente de viñedos. Antonin, la quinta generación, se dedica con pasión a la gestión de esta hermosa propiedad, que rodea uno de los mejores campos de golf del mundo, Dolce Frégate. Los vinos han mejorado en las últimas añadas y se encuentran entre los mejores de la denominación.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2021) 1*Estrella (Cosecha 2019) (Vino muy logrado)
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
"Entre el mar y la piedra" es el nombre de esta finca, que pertenece a la misma familia desde 1882. Su nombre procede de la antigua palabra provenzal fragato ("roto"), en referencia al trabajo de remover las piedras necesarias para plantar las vides. La Grande Bleue, omnipresente aquí, bordea la propiedad, cuyos viñedos ocupan 30 hectáreas, a caballo entre Saint-Cyr y Bandol.
Concours Général Agricole de Paris
Vino calificado (guía 2020) Medalla de Oro (cosecha 2019) (Concours Général Agricole Paris)
Gilbert & Gaillard
Medalla de Oro (Cosecha 2019)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. PIERRE B. Publicado el 27/09/2021
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