Château Pradeaux 2013

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Esta propiedad, una de las más destacadas de la denominación, pertenece desde 1752 a la familia de Cyrille Portalis, que fue ministro de Napoleón I. La propiedad produce actualmente dos vinos tintos, uno con el nombre del château y la cuvée le-lys, así como una cuvée de rosado. La variedad dominante es la mourvèdre, que representa casi el 90% de los tintos. Es menos dominante en el rosado, donde se complementa con la Cinsault. La nueva generación está desarrollando el estilo de los vinos poco a poco, como demuestra el gran éxito de la cuvée le-lys en 2010.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el vino :

El color es pálido y la nariz discreta, expresando una panoplia de frutas que van del melocotón a los frutos rojos y los cítricos, sin olvidar la nota esencial de la garriga. Se mantiene en el estilo de la casa, con taninos pronunciados y un fino amargor que lo convertirán en un excelente compañero para la buena mesa.

Sobre el bodega :

El château, propiedad de la familia Portalis desde 1752, está dirigido actualmente por Cyrille, que perpetúa el estilo de la casa. Edouard, que ya trabaja con su padre, y Etienne le toman el relevo. La elevada edad de las viñas (más de 35 años de media) y los bajos rendimientos producen vinos que, aunque necesitan tiempo, suelen ser dignos de los más grandes. Ingratos y duros de jóvenes -las uvas no se despalillan-, suelen ser espléndidos y de gran raza tras 15 o 20 años de envejecimiento. Un segundo vino, Le Lys, ya está disponible en el domaine.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Un poco más apretado en botella, el rosado de 2013 ofrece notas de bonita fruta roja en un espíritu fino que quita la sed.

Sobre el bodega :

Château Pradeaux sigue siendo un monumento de la denominación. La familia Portalis es propietaria de la finca desde 1752, y su descendiente, Cyrille Portalis, lleva ahora el timón, asistido por su hijo Étienne. Entre ambos defienden una visión muy tradicional de Bandols. Sin duda, los conocedores guardan un extraordinario recuerdo de la raza y el potencial de envejecimiento de estos vinos. Aunque sean difíciles de definir en su juventud, su potencial está latente. Si nos arriesgamos a compararlos con los bandols de la nueva generación, como los vinos actuales producidos por las fincas Tempier o La Bégude, los vinos de Pradeaux pueden verse superados por añadas con un estilo más moderno, colorista, amaderado y favorecedor, que pueden disfrutarse más fácilmente en su juventud. Sin embargo, lejos de cualquier deriva aduladora, Pradeaux sigue siendo como siempre ha sido: un tinto muy clásico, que busca florecer con el tiempo, reforzando su potencia y singularidad mediante un envejecimiento muy prolongado (hasta cuarenta y ocho meses) en viejas barricas de entre ¡40 y 80 años! Esto explica también su perfil único. Siga guardándolos y volverán a sorprenderle.