14,5/20
Bettane & Desseauve
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Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
Este rosado de Bandol presenta un brillante color rosa salmón pálido y una nariz exótica y mineral con notas de piel de naranja y angélica. En boca, un ataque afrutado seguido de delicadas notas de almendras tostadas y especias. Un rosado gourmet para un placer garantizado.
Características
Dominio
Château Vannières
Variedad
(Magnum)
Cosecha
2016
Denominación
Bandol
Región
Provenza
Cepas
60% Mourvèdre, 20% Grenache, 20% Cinsault
Tierra
suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
manual
Vinificación
zumo natural y zumo prensado juntos en cubas de acero inoxidable a temperaturas muy bajas
Cría
en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
color rosa salmón brillante, bastante pálido
Nariz
exótico y mineral, con notas de piel de naranja y angélica
Boca
ataque afrutado en boca, seguido de notas de almendras tostadas y especias
Servir
a 8-10°C
Abrir
1/4 de hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2019
Maridaje
Un magnífico acompañamiento para pescados a la parrilla y platos provenzales como la bullabesa, la anchoïade, el pisto y las verduras frescas...
Castillo Vannières
Bandol
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2017) 14,5/20 (Cosecha 2015) (Buen vino)
Domaine clasificado (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)
Sobre el bodega :
El château es una de las grandes fincas de Provenza. Éric Boisseaux, pilar de la denominación Bandol, es el encargado de pasar las riendas y ahora trabaja con su hijo Charles-Eric. Durante mucho tiempo, sólo elaboraron una gran cuvée en los tres colores, pero con la llegada de la generación más joven, la gama evoluciona y un soplo de juventud recorre las bodegas. Los tintos clásicos de Bandols tienen una innegable capacidad de envejecimiento, adquiriendo matices de tabaco y cuero con bastante rapidez y desarrollando lentamente una pátina con el paso del tiempo: se encuentran entre las mejores expresiones de los tintos de la denominación.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta aventura familiar comenzó en 1956 con Colette Boisseaux, y ha continuado con su hijo Éric y ahora con su nieto Charles-Éric. La finca cuenta con 34 hectáreas de viñedos, comandados por un château del siglo XIX cuya bodega más antigua atestigua una actividad vitícola que se remonta al siglo XVI.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2016) Medalla de Oro (añada 2015)
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