Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosé 2022
Provenza
Rosado
Se vende por unidad
Beba
88/100
Wine Enthusiast
Este irresistible rosado combina frescura y fruta, con aromas de melocotón y crujientes frutos rojos. Sus sabores cítricos son perfectos para aperitivos y mariscos a la plancha. Con un final elegante y salino, ¡hace honor a su nombre!
Características
Bodega
Domaine de la Croix
Variedad
Irrésistible
Cosecha
2022
Denominación
Côtes de Provence
Región
Provenza
Cepas
Grenache, Cinsault, Rolle, Tibouren, Syrah, Mourvèdre
Tierra
Canchal arcilloso y arena sobre esquisto
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Despalillado antes del prensado, levadura, fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
Cría
En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rosa pálido, luminoso
Nariz
Expresivos aromas de frutas rojas y melocotón
Boca
Equilibrado, lleno de frescor y notas cítricas
Servir
Entre 8 y 10°C
Beber antes
2024
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para la ensalada de gambas y aguacate, el tapenade de aceitunas provenzal...
Domaine de la Croix
Côtes de Provence
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Sobre el bodega :
Propiedad del grupo Bolloré, este cru classé de 108 hectáreas ha vuelto a la palestra gracias a juiciosas inversiones. La Bastide Blanche, propiedad del mismo grupo pero mucho más pequeña, produce vinos a partir de 13 hectáreas de viñedo. Los vinos presentan una bella homogeneidad en todos los colores, lo que demuestra la calidad constante de la vinificación. Sin embargo, aún carecen de la complejidad y la personalidad propias de su categoría de cru.
Wine Enthusiast
Calificación 88/100 (Cosecha 2021)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.3/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de Mme ALEXANDRA L. Publicado el 23/09/2023
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Calificación y revisión de M. JEAN MARC B. Publicado el 29/08/2023
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Calificación y revisión de M. YVES D. Publicado el 03/07/2023
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