Domaine Garde Temps

D omaine Garde Temps, situado en Provenza, es propiedad de la casa comercial Tardieu-Laurent. Dominique Laurent preside la vinificación de los vinos que se venden bajo la etiqueta del domaine, mientras que Michel Tardieu, conocedor del valle del Ródano y apasionado de los vinos auténticos y con carácter, recorre los viñedos del Ródano en busca de las mejores materias primas.

En la actualidad, Michel Tardieu se encarga en exclusiva de la comercialización de los vinos y ha establecido pacientemente relaciones de confianza a largo plazo con muchos de los viticultores más destacados de cada denominación. Como resultado, se presta especial atención a la calidad de las uvas, que se producen con total respeto por los terruños y las viñas. Entre las fincas de las que se ocupa se encuentra el Domaine Garde Temps, en la denominación Côtes de Provence, que debe su nombre a los primeros relojes con complicaciones llamados "Garde Temps", propiedad de un relojero suizo. El rosado Domaine Garde Temps, elaborado a partir de viñas de más de 50 años, se produce sobre todo por el placer que proporciona al paladar.