Domaine Duseigneur - La Goutte du Seigneur blanc 2021
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beba
Se trata de un buen blanco del Ródano, una interesante mezcla a partes iguales de Garnacha, Bourboulenc y Viognier. Sus agradables aromas de fruta de huerto y flores blancas son refrescantes y muy agradables al paladar. Disfrútelo frío como aperitivo.
Características
Dominio
Domaine Duseigneur
Variedad
La Goutte du Seigneur
Cosecha
2021
Denominación
Vin de France
Región
Ródano
Cepas
33% Grenache, 33% Bourboulenc, 33% Viognier
Tierra
Una selección de los mejores terruños del Valle del Ródano
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Prensado directo de todas las variedades de uva de mezcla
Cría
En cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Aromático, muy agradable, frutas de huerto y flores blancas
Boca
Redondo y fresco, bella potencia aromática, un buen blanco del sur.
Servir
A 10°C
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo o en la barbacoa con carnes blancas a la parrilla...
Domaine Duseigneur
Vin de France
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
La finca de unas treinta hectáreas está dividida en dos partes, en los municipios de Saint-Laurent-des-Arbres y Lirac. En la orilla derecha del Ródano, el terruño se compone de cantos rodados, sobre suelos inicialmente arcillo-calcáreos y luego arenosos. Desde la fundación de la propiedad, la familia Duseigneur ha cultivado sus tierras de forma natural, respetando al máximo la naturaleza del suelo, y actualmente practica la viticultura biodinámica. Las diferentes cuvées tienen todas una estructura seria y suelen ser bastante cerradas cuando son jóvenes. El domaine también produce una segunda gama bajo la marca domaine-de-mayran. Hemos observado que las últimas añadas han ganado en finura y textura, sin duda fruto de su reciente colaboración con el enólogo Philippe Cambie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
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