Domaine Le Renard - L'Effrontée 2016
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
2*Coup de Coeur
Hachette
"Syrah y Garnacha a partes iguales, con una larga maceración y crianza parcial en barrica: una combinación ganadora. El color opaco anuncia una nariz intensa de fruta macerada, sotobosque y trufa, con un toque de roble. La barrica se muestra discreta en boca, aportando su pátina, redondez y matices aromáticos a un paladar carnoso y largo, tan potente como elegante. Oigamos lo que dicen los jueces: "superequilibrio", "vino extraordinario", "añada muy buena", "seguid así". Eso lo dice todo.(Le Guide Hachette des Vins 2020)
Características
Dominio
Domaine Le Renard
Variedad
L'Effrontée
Cosecha
2016
Denominación
Cairanne
Región
Ródano
Cepas
50% Grenache, 50% Syrah
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
En cubas de hormigón, con despalillado y un encubado tradicional de 21 días.
Cría
12 meses en barrica
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color morado muy intenso
Nariz
Intenso y complejo en nariz, con notas de fruta negra, fruta roja madura, moca, regaliz y caramelo.
Boca
Mucho cuerpo y volumen, con taninos suaves y recubiertos, gracias al roble fino, y notas de cacao. Final largo. Muy buen equilibrio.
Servir
AT 17-18°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2026
Maridaje
Combina bien con caza, liebre en jarras, carne roja o un postre de chocolate...
Domaine Le Renard
Cairanne
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2020) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Syrah y Garnacha a partes iguales, con una larga maceración y crianza parcial en barrica: una combinación ganadora. El color opaco anuncia una nariz intensa de fruta macerada, sotobosque y trufa, con un toque de roble. La barrica se muestra discreta en boca, aportando su pátina, redondez y matices aromáticos a un paladar carnoso y largo, tan potente como elegante. Oigamos lo que dicen los jueces: "superequilibrio", "vino extraordinario", "añada muy buena", "seguid así". Eso lo dice todo.
Sobre el bodega :
En 2009, Marie-Christine Andrieu y Pascal Valadier abandonaron la cooperativa de Cairanne para crear su propia estructura, que combina dos entidades, Dom. le Renard y Dom. Valand. Dom. le Renard es ecológica desde 2018 y abarca 25 hectáreas, mientras que Dom. Valand es ecológica desde 2010 y abarca 15 hectáreas. La gama incluye Côtes-du-Rhône, Villages, Cairanne e IGP Principauté d'Orange.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.9/5
de 13 opiniones
Nota y consejos de M. LAURENT C. Publicado el 06/06/2020
Muy bien hecho. Muy agradable.
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Nota y consejos de M. VALENTIN D. Publicado el 08/01/2020
Un vino muy animal, pero una agradable sorpresa al fin y al cabo. ¡Merece ser guardado un poco más!
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Nota y reseña de M. THOMAS B. Publicado el 03/11/2024
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Nota y asesoramiento de M. FRANCK D. Publicado el 17/06/2024
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Nota y consejos de M. GUY L. Publicado el 14/06/2022
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Nota y consejos de M. PIERRE G. Publicado el 07/04/2022
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Nota y reseña de M. DAMIEN B. Publicado el 08/12/2021
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Nota y reseña de M. LAURENT V. Publicado el 13/01/2021
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Nota y reseña de M. SYLVAIN O. Publicado el 21/09/2020
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Nota y reseña de M. ERIC E. Publicado el 01/09/2020
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