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Domaine La Vitalis

Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5
3.3/5Ver las 22 opiniones
Domaine La Vitalis
Domaine la Vitalis es un buen representante de la denominación Cairanne. En la orilla izquierda del Ródano, en el corazón del Vaucluse, el pueblo de Cairanne comparte una soberbia colina con Rasteau, cuyas laderas están formadas por suelos pobres y muy pedregosos conocidos por los viticultores locales como "garrigues".

Propiedad de la familia Jubain, el Domaine la Vitalis cultiva 40 hectáreas de viñedo desde hace varias generaciones: una edad media de 75 años, con Garnacha centenaria y Syrah de 60 años, donde el suelo se ara y no se escarda.

Patrice Jubain elabora sus vinos de forma muy tradicional, sin levaduras, sin fermentación en frío y 100% en cubas de hormigón. Los vinos de Domaine la Vitalis sacan a relucir el lado "sólido" del Cairanne, con mucha fruta y potencia.
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Domaine La Vitalis - Cairanne 2012

Calificación 3,1/5Calificación 3,1/5Calificación 3,1/5Calificación 3,1/5Calificación 3,1/5

3,1/5 (14 opiniones)

Patrice Jubain elabora sus vinos de forma muy tradicional, sin levaduras ni fermentación en frío, 100% en cubas de hormigón. Muy expresivo en nariz, este Cairanne ofrece mucha fruta y potencia, y es redondo y sedoso en boca, con una complejidad aromática muy seductora. ¡Un maravilloso descubrimiento que le deleitará con las parrilladas veraniegas!