Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape Boisrenard rouge 2020
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
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94/100 Coup de Cœur
RVF
-
95/100
Bettane & Desseauve
"De color intenso y opaco, la nariz es golosa en frutos negros arándanos con un toque amaderado más fuerte. La presencia de madera sigue siendo aceptable. Es un vino pleno, acariciante, con una textura aterciopelada y pulposa. La fruta es jugosa, el cuerpo se concentra con finura, es un vino de textura fina". ( Guía RVF 2023)
Características
Dominio
Domaine de Beaurenard
Variedad
Boisrenard
Cosecha
2020
Denominación
Châteauneuf-du-Pape
Región
Ródano
Cepas
Treize cépages de Châteauneuf du Pape, avec une dominante de Grenache. Vieilles vignes complantées.
Tierra
Tierra de guijarros rodados
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
Cofermentación, largos periodos de encubado (26 a 31 días) con levaduras indígenas para extraer la máxima cantidad de compuestos fenólicos (taninos, color).
Cría
12 meses en cubas troncocónicas, barricas y toneles
Graduación alcohólica
15,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color intenso con reflejos violáceos
Nariz
Complejo, muy rico en frutas negras del bosque, con un toque de regaliz.
Boca
Un vino muy bonito, concentrado y asequible, con gran distinción y casta. Los aromas de bayas silvestres, arándanos y moras se complementan con especias: regaliz y garriga, que realzan la suavidad.
Servir
Decantar a 16°C
Abrir
2 horas antes
Beber antes
2035
Maridaje
Pruébelo con un estofado, bistec de cierva con salsa grand veneur, liebre con trufas, costilla de ternera con hierbas, paletilla de cordero al horno, chuleta de ternera a la provenzal, carrillera de ternera estofada con Châteauneuf, pichón asado, pato estofado...
Domaine de Beaurenard
Châteauneuf-du-Pape
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100
Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el vino :
Nariz compleja que combina notas de crianza con una paleta especiada. Profundidad potente pero armoniosa, taninos muy precisos y cálidos. Gran dimensión, gran potencial.
Sobre el bodega :
Beaurenard es uno de los nombres más conocidos de la denominación. 32 hectáreas de viñedos en Châteauneuf y 25 en Côtes du Rhône y Rasteau componen un sólido patrimonio, cultivado biodinámicamente por los hermanos Coulon, a los que se ha unido recientemente el muy simpático y brillante Victor Coulon, la última generación de la dinastía. El estilo de la casa es magistral y promete sorpresas a los que esperan. Cabe destacar la nueva y emocionante cuvée, gran-partita, inspirada en Mozart, con sus 13 variedades de uva mezcladas, que cuenta con nuestra plena aprobación. Éxito indiscutible de calidad, aporta a la propiedad un toque de locura que a veces faltaba en el resto de la gama. ¡Buen trabajo!
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Desde 1929, 7 generaciones han sucedido a Daniel y Frédéric Coulon, al frente de un viñedo de 63 hectáreas gestionado con métodos ecológicos y biodinámicos certificados. Un nombre consolidado en el valle meridional, que produce Châteauneuf, Rasteau (seco y dulce) y Côtes-du-Rhône.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada con 5*Estrellas (Producción excepcional)
Sobre el bodega :
La familia Coulon se dedica al cultivo de la vid desde hace siete generaciones. Paul y Régine, con sus dos hijos, Daniel y Frédéric, gestionan actualmente treinta hectáreas en la denominación Châteauneuf-du-Pape y veinticinco en Côtes-du-Rhône, con terruños bastante diferentes. Los tintos se despalillan y se estrujan ligeramente. Los vinos envejecen entre 9 y 15 meses en barricas y toneles de roble. Los vinos muestran un gran dominio de la vinificación, a menudo con una gran elegancia en los blancos.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2023) 94/100 Favorito
Fincas calificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas).
Sobre el vino :
De color intenso y opaco, la nariz es golosa en frutos negros arándanos con un toque amaderado más fuerte. La presencia de madera sigue siendo aceptable. Es un vino pleno, acariciante, con una textura aterciopelada y pulposa. La fruta es jugosa, la sustancia se concentra con finura, es un vino de textura fina.
Sobre el bodega :
Es necesario haber degustado los antiguos Châteauneuf-du-Pape de los años 50 y 60 del Domaine Beaurenard para comprender tanto el potencial como la evolución de la producción de esta finca emblemática. Sin renegar de su herencia, los hermanos Coulon han evolucionado hacia un estilo más moderno. Los tintos se han vuelto oscuros y densos, con una cierta búsqueda de potencia, incluso un toque de austeridad. En ambos tintos, la crianza está marcada por una marcada madera, sobre todo en Boisrenard. En las últimas añadas, sus vinos parecen haber encontrado un mejor equilibrio: son más dinámicos y vivos. Son más dinámicos y vivaces. Absorben mejor su crianza y reproducen con mayor precisión la fruta prometedora de una edad joven y una fina energía extraída del suelo, que les acompañará a lo largo del tiempo.
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
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