Domaine de la Côte de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape 2010

Name: Domaine de la Côte de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape 2010
Brand: Domaine de la Côte de l'Ange
Rating: 3 (11 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Vino tinto

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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3/5 (11 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

93/100

Robert Parker

"En la familia Gasparri desde 1920, esta propiedad de calidad constante ha dado un paso más con esta cuvée, que es notable de principio a fin. Su color oscuro y denso anuncia una gran concentración. La nariz es potente y elegante a la vez, combinando fruta roja y negra, garriga, cuero fresco y algunos toques animales. Con cuerpo y largo en boca, este vino seduce por su untuosidad y su riqueza, subrayadas por unos taninos firmes pero aterciopelados. Modelo de armonía, este vino ganará en complejidad en los próximos cinco años". (Le Guide Hachette des Vins 2014)

Características

Dominio

Domaine de la Côte de l'Ange

Cosecha

2010

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre

Tierra

muchas parcelas con suelo arcillo-calcáreo con guijarros rodados o suelo arenoso

Viticultura

cultivo sostenible

Vendimia

manual

Vinificación

100% despalillado, prensado neumático, encubado de 3 semanas a 1 mes

Cría

50% de la cosecha envejecida en barricas de roble durante 12 meses

Degustación y maridaje

Ojo

color oscuro y denso

Nariz

intenso y potente, con notas de fruta roja y negra, garriga y cuero

Boca

concentrado y con cuerpo, taninos ricos y aterciopelados, final largo y armonioso

Servir

a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2025

Maridaje

à déguster sur un boeuf en daube, des civets, des gibiers, des fromages type Roquefort, brie de Melun...<br/>

Domaine de la Côte de l'Ange

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Châteauneuf-du-Pape

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2013) Sélectionné (Una finca o una bodega que nos ha conquistado con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

Sobre el bodega :

La finca no está repartida en una sola ladera, por muy angelical que sea, sino en varias parcelas bien situadas en las partes sur y central de la denominación. También posee dos hectáreas y media en Côtes du Rhône. Todo esto ha progresado bien.

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2014) 2**Estrellas (vino sobresaliente)

Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)

Sobre el vino :

En la familia Gasparri desde 1920, esta finca de calidad constante ha ido un paso más allá con esta notable cuvée de principio a fin. El color oscuro y denso anuncia una gran concentración. La nariz es potente y elegante a la vez, combinando fruta roja y negra, garriga, cuero fresco y algunos toques animales. Con cuerpo y largo en boca, este vino seduce por su untuosidad y su riqueza, subrayadas por unos taninos firmes pero aterciopelados. Un modelo de armonía, este vino se volverá aún más complejo en los próximos cinco años.

Sobre el bodega :

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2012) 93/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3/5

de 11 opiniones