Domaine Lafond Roc-Epine - Châteauneuf du Pape 2016
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
95/100
Robert Parker
"Una mezcla clásica de 80% Garnacha, 10% Mourvèdre y 10% Syrah. El Châteauneuf du Pape 2016 se embotelló solo seis semanas antes de su degustación en la finca. Está repleto de frambuesas y toques especiados (30% envejecido en roble). Con cuerpo, flexible y exuberante, también es concentrado, rico y aterciopelado, con persistentes notas de clavo y canela en el final." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)
Características
Dominio
Domaine Lafond Roc-Epine
Cosecha
2016
Denominación
Châteauneuf-du-Pape
Región
Ródano
Cepas
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Tierra
Suelos pedregosos y arenosos sobre terrazas ocres de guijarros rodados
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado total. Encubado durante 21 días.
Cría
En cubas de acero inoxidable para la garnacha, en barricas nuevas para la syrah y la mourvèdre.
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Aromas complejos y elegantes de fruta madura, guinda y canela.
Boca
Ataque pleno y firme. Toques de vainilla y pimienta hasta el final. Mucho jugo.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2019
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo con salmis de pintada, chasseur de conejo, estofado de venado, filetes de pichón marinados...
Finca Lafond Roc-Epine
Châteauneuf-du-Pape
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2019) 15,5/20 (Muy buen vino)
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El buque insignia de las denominaciones Tavel y Lirac, y también uno de los principales productores de Châteauneuf y Côtes-du-Rhône, esta finca, cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XVIII, está dirigida por Pascal Lafond desde 1990. Su extenso viñedo ecológico, certificado desde 2012, abarca ahora 95 hectáreas repartidas en cuatro denominaciones.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2018) 95/100 (vino extraordinario)
Sobre el vino :
Una mezcla clásica de 80% Garnacha, 10% Mourvèdre y 10% Syrah. El Châteauneuf du Pape 2016 se embotelló solo seis semanas antes de su degustación en la finca. Está repleto de frambuesas y toques especiados (30% envejecido en roble). Con cuerpo, flexible y exuberante, también es concentrado, rico y aterciopelado, con notas persistentes de clavo y canela en el final.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.4/5
de 8 opiniones
Nota y opinión de M. PENG W. Publicado el 09/03/2021
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Nota y consejo de M. PATRIK D. Publicado el 13/05/2020
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Nota y reseña de M. DANIEL C. Publicado el 11/11/2019
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Nota y consejos de M. JEAN BERNARD M. Publicado el 09/05/2019
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Nota y reseña de M. VINCENT K. Publicado el 02/05/2019
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Nota y reseña de M. MICHEL C. Publicado el 26/04/2019
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Nota y reseña de M. FRANCOIS B. Publicado el 25/03/2019
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Nota y consejo de M. SEBASTIEN G. Publicado el 17/02/2019
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