Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Privilège 2018
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
Wine Enthusiast
-
93/100
James Suckling
-
92/100
Robert Parker
"¡Las 13 variedades de uva de Châteauneuf!
"En la primera nariz, las notas de vainilla y especias de panadería de este Châteauneuf du Pape Privilège 2018 se combinan con toques de ciruelas rojas y aceitunas negras. Envejecido en un 30% de roble nuevo, el vino es corpulento y flexible, con una textura cremosa y un final aterciopelado. Beber ahora y continuar durante al menos 5-7 años". (Wine Advocate) Entrega en caja de madera para todos los pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la entrega en puntos de relevo).
Características
Dominio
Château Maucoil
Variedad
Privilège
Cosecha
2018
Denominación
Châteauneuf-du-Pape
Región
Ródano
Cepas
Les 13 cépages originelles sur les plus vieilles vignes du domaine : Grenache (Noir, Gris, Blanc),Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette (blanche, rose), Vaccarèse, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Picpoul (blanc, gris, noir), Picardan, et Terret noir.
Tierra
Suelos de arena rodada y guijarros, al noroeste de Châteauneuf du Pape, en la orilla izquierda del río Rhône
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual con clasificación bahía por bahía
Vinificación
Todas las variedades de uva juntas. Tras un encubado de unos 30 días, con remontados, délestage y bazuqueo del sombrero.
Cría
Según las parcelas, en diferentes barricas, nuevas o de 1 vino, de 228L o 600L, durante 12 a 18 meses dependiendo de la añada. A continuación, el vino madura en botella durante varios años antes de su comercialización.
Graduación alcohólica
15%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Potente y extremadamente complejo, con finas especias, fruta, aceitunas negras y garriga.
Boca
Concentrado, taninos curtidos, longitud excepcional, sobre especias y frutos negros
Servir
Decantar a 17-18°C
Abrir
1 hora antes de la decantación
Beber antes
2028
Maridaje
Perfecto con estofado de ternera, risotto de setas ...
Castillo Maucoil
Châteauneuf-du-Pape
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Superficie graduada (guía 2020) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre la dominio :
La asociación entre la familia propietaria y Lavau permite explotar plenamente este terruño cercano a Mont-Redon. Los vinos en su conjunto son de buena calidad, aunque el envejecimiento ha sido bastante marcado en las últimas añadas.
Guide Hachette des vins
Superficie graduada (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre la dominio :
Una propiedad con orígenes antiguos -los romanos crearon aquí una legión, los príncipes de Orange su archivero- adquirida por Guy Arnaud en 1995. Su hija Bénédicte y su marido Charles Bonnet tomaron el relevo en 2009 y ahora están reconvirtiendo sus 45 hectáreas de viñedos a la agricultura ecológica.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 92/100 (Vin formidable)
Zonas clasificadas (guía 2019) Recomendado (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre la vino :
En nariz, las notas de vainilla y especias de panadería de este Châteauneuf du Pape Privilège 2018 se mezclan con toques de ciruelas rojas y aceitunas negras. Envejecido en un 30% de roble nuevo, es corpulento y flexible, con una textura cremosa y un final aterciopelado. Beber ahora y continuar durante al menos 5-7 años.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 92/100
Sobre la vino :
Envejecido entre 12 y 18 meses en barrica, este coupage dominado por la garnacha (acentuada por pequeñas proporciones de syrah, mourvèdre y cinsault) tiene aromas concentrados de mermelada de moras y ciruelas secas. Voluminoso pero equilibrado, los sabores aterciopelados de fruta negra se atenúan con toques terrosos de granito, salvia seca y carbón ártico. Listo ahora.
James Suckling
Vin noté (guide 2020) 93/100
Sobre la vino :
Los aromas y sabores de bayas dulces y carne muestran equilibrio e intensidad. Sin exagerar. Con cuerpo, pero fresco, con taninos de múltiples capas. Los aromas terrosos y de frutos secos aparecen en el final.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.5/5
de 2 opiniones
Nota y consejos de M. PHILIPPE V. Publicado el 19/06/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. FREDDY C. Publicado el 18/04/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
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