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Domaine Faury - Condrieu 2019

Ródano

Blanco

Se vende por unidad

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5
5/5 (1 cliente)

16,5+/20

Jancis Robinson

-

93-94/100

Vinous

viognier
sápido

Esta cuvée, elaborada a partir de diferentes parcelas, es compleja en nariz, con notas florales que recuerdan a violetas y flores de acacia, así como aromas de fruta amarilla, como albaricoque y melocotón. En boca es un blanco rico y con cuerpo, sostenido por una encantadora frescura. Seguro que encantará a los amantes de Condrieu. Cantidades limitadas.

Características

Dominio

Domaine Faury

Cosecha

2019

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Suelos graníticos, el viñedo está dispuesto en terrazas de piedra seca llamadas "les chaillées" con una exposición sur, sureste.

Viticultura

Cultivo sostenible

Vendimia

En cajas pequeñas

Vinificación

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Cría

11 meses sobre lías con removido regular, 10% barricas nuevas, 30% barricas de 2 a 5 años, 60% depósitos de acero inoxidable

Graduación alcohólica

15%

Degustación y maridaje

Ojo

Brillante color amarillo pálido con reflejos verdes

Nariz

Complejo, con notas florales (violetas, flores de acacia, etc.) y aromas de fruta amarilla (albaricoques, melocotones, etc.).

Boca

Rico y con cuerpo, sostenido por una frescura encantadora

Servir

A 13-14°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con langosta, vieiras a la sartén, salsas para aves, recetas con espárragos, etc.

Domaine Faury

Más información Domaine Faury

Condrieu

Más información Condrieu

Opinión de los expertos

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

La propiedad se encuentra en Chavanay, en la aldea de La Ribaudy, cuna de la familia Faury. Lionel Faury cultiva 18 hectáreas en las denominaciones Condrieu, Saint-Joseph y Côte-Rôtie, así como en la IGP Collines rhodaniennes. En las últimas añadas hemos disfrutado especialmente con los vinos de Saint-Joseph, que demuestran que la parte norte de la denominación tiene un verdadero potencial.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Clasificación 16,5+/20

Dominio calificado (guía 2021) Recomendado

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Clasificación 93-94/100

Dominio calificado (guía 2021) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

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5/5

de 1 opinión

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Nota y consejos de M. GERARD G. Publicado el 07/06/2023

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