Maison Nicolas Perrin - Condrieu 2011
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
14/20
RVF
Nota : RVF 14/20
Este Condrieu tiene una primera nariz muy aromática, exótica con notas cítricas y ligeramente floral. En boca, el ataque es franco y el vino está bien equilibrado. Es un blanco que deja una impresión muy agradable y tiene una gran longitud. ¡Ya está delicioso!
Características
Dominio
Maison Nicolas Perrin
Cosecha
2011
Denominación
Condrieu
Región
Ródano
Cepas
100% Viognier
Tierra
La roca madre es el granito. En la superficie, el suelo está cubierto de granito en descomposición o loess.
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
Prensado de racimos enteros y fermentación larga a baja temperatura 12/15°C
Cría
en barricas para el 20% del vino base
Degustación y maridaje
Ojo
un bonito brillo y un color amarillo pálido
Nariz
primera nariz muy aromática, exótica con notas cítricas y ligeramente floral
Boca
El ataque es franco y el vino está bien equilibrado. El vino deja una impresión muy agradable y tiene buena longitud.
Servir
a 11-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2016
Maridaje
A boire sur sa jeunesse, à l'apéritif avec une assiette de crevettes roses...<br/>
Casa Nicolas Perrin
Condrieu
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 14/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
"Este jovencísimo comerciante de vinos nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (antiguo director de la empresa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes nombres del sur y del norte del valle, que sacan al mercado una pequeña colección de crus del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en casa de los bodegueros, y después maduran en Perrin, cerca de Orange. A continuación se realiza la mezcla. El estilo de los blancos es preciso, seco y cuadrado, con un buen nivel intermedio. Hasta la fecha, preferimos la brillantez y densidad de los tintos.
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