Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2019

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Laure Colombo, joven y brillante enóloga, se incorporó a la empresa familiar de Cornas, pero decidió instalarse por su cuenta en las colinas de Saint-Péray para abrirse camino. Este año nos ofrece un Saint-Péray y un Cornas de su bodega de Lorient. Unirse no significa tomar el relevo, Jean-Luc sigue allí y, por tanto, la gama se construye en familia, entre los viñedos de la Côte Bleue y los del Ródano, y por supuesto las actividades de aprovisionamiento, a veces bajo la etiqueta Colombo & Fille, a veces bajo Jean-Luc Colombo. Los Cornas siguen siendo aquí los grandes vinos, ¡y hay que decir que la bodega, moderna y racional, está construida al pie de la ladera! En 2017, el delicioso vallon-de-l'aigle se racionará, ¡sólo se producirán dos barricas!

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Me impresionó la calidad del Cornas les Ruchets 2019, que presume de concentración, riqueza y textura aterciopelada. Con cuerpo, ofrece capas de fruta de mora y está matizado con notas de chocolate negro, aceitunas negras y regaliz, todo ello con un final suculento y apetitoso.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Un cautivador bouquet de flores de violeta recibe a la nariz en un viaje a través de un jardín botánico cubierto de maleza camino de un bosque húmedo. En boca es complejo, con ciruelas calientes y moras frescas, carne asada y clavo, con un toque de pimienta verde. Un vino impresionante para disfrutarlo joven o guardarlo hasta 2035 o más.

Vinous A. Galloni

Sobre el vino :

Rubí opaco. Aromas de bayas negras maduras y flores punzantes con toques de humo y especias que se enriquecen con notas de vainilla y regaliz a medida que el vino se abre. Los sabores de grosella negra y mora, con toques de humo y especias, cubren el paladar y se apoyan en una jugosa acidez. Se vuelve más dulce con el aire y muestra un toque de cola en un final maravillosamente largo y ahumado, con taninos amplios y una persistente floralidad. La fruta procede de una parcela de la zona de Chaillot.

James Suckling

Sobre el vino :

Los brillantes aromas de frutos rojos de este Cornas magníficamente elegante estallan en la copa. En cierto modo, se ha elaborado un vino muy suave y sensual sin sacrificar nada de la carnosa potencia de esta denominación. El secreto reside en los finos taninos que animan el largo y aterciopelado final. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Delicioso ahora, pero también con un excelente potencial de envejecimiento. Bébalo o guárdelo.