Cornas

Jean-Luc Colombo - Cornas Terres Brûlées 2021

5/5 (1 opinión)

"La más bella representación de Cornas

"Potente pero delicadamente encantador, este vino posee seductores aromas de ciruela negra, grosella negra, violeta, champiñón blanco y tierra fresca, que se funden en un complejo bouquet con abundancia de violetas. Taninos bien integrados sostienen un paladar de pura mora, cereza negra, hierbas secas, tierra cocida y especias de roble. El final es largo y refinado. Puede guardarse hasta 2035 o más para revelar toda su profundidad". (Wine Enthusiast 2024). Una magnífica entrada en el mundo del vino.

Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2019

"Los orígenes de la finca, el alma de la familia Colombo

"Me impresionó la calidad del Cornas les Ruchets 2019, que destaca por su concentración, riqueza y textura aterciopelada. Con cuerpo, ofrece capas de fruta de mora y está matizado con notas de chocolate negro, aceitunas negras y regaliz, todo ello mientras ofrece un final suculento y apetitoso." (Wine Advocate 2022). Impresionante.

Domaine du Tunnel - Cornas 2021

4,3/5 (3 opiniones)

"¡Un gran vino del Ródano septentrional!

"Rojo granate intenso con un disco leonado, el color es un signo bienvenido de desarrollo. En nariz, notas de jacinto se mezclan con fragancias de frutos rojos crujientes, brioche con mantequilla y comino sorprendentemente delicioso. El encanto continúa en el paladar, que es suave, con cuerpo y sedoso, servido por una madera deliciosamente especiada y taninos finos que se prolongan hasta un noble final amargo. Favorito Clase absoluta para este Cornas, a un suspiro de . (Le Guide Hachette 2024)

Cave de Tain - Cornas Arènes Sauvages 2020

"¡Todo lo que se espera de un Cornas y más!

"Viñas de 50 años y 16 meses de crianza en roble han contribuido a la elaboración de esta cuvée segura, equilibrada y llena de matices, con una nariz abierta de gelatina de frambuesa, caramelos de violeta y pimienta negra, subrayada por notas tostadas y caramelizadas de roble. Una hermosa elocuencia que se prolonga en un paladar redondo y concentrado, estimulado por un fino frescor mentolado y sostenido por taninos potentes de una firmeza que augura un buen final". (Le Guide Hachette 2024)

Domaine Alain Voge - Cornas Les Vieilles Vignes 2021

"¡Una referencia de Cornas en cantidades limitadas!

"Concentrado, de cuerpo medio a pleno y maravillosamente equilibrado en el paladar, sigue el estilo más fresco y elegante de la añada, al tiempo que ofrece mucha profundidad en el paladar medio, taninos maduros y un excelente final [...] Es impresionante. [Es impresionante. (Jeb Dunnuck 2024) - Atención, cantidades limitadas.

Domaine Alain Voge - Cornas Les Chailles 2021

4/5 (1 opinión)

"Una versión sedosa y carnosa de Cornas, ¡simplemente divina!

"Precisa y sutil, la nariz combina violetas, fresas silvestres, pimienta de Sichuan y plantas aromáticas (salvia, ajedrea). Intenso, acariciante, sostenido por una estructura tánica firme y larga, el paladar convence por su final fresco, teñido de un singular amargor". (Hachette 2024)

Gérard Courbis & Fils - Cornas 2022

"¡Un Cornas con gracia!

Este Cornas tiene una nariz de especias, violetas y arándanos. Fresco en boca, es un vino rico con taninos sedosos. Su tensión mineral y su acidez le confieren un magnífico equilibrio. Espere unos años más para que su potencial se exprese.

Jean-Luc Colombo - Cornas Le Vallon de l'Aigle 2018

"Quintessence" de Jean-Luc Colombo

"Notas de tierra quemada, sal y hierro se mezclan con moras y ciruelas punzantes en este Syrah opulento pero muy preciso. El buque insignia del productor de Cornas, este embotellado sólo se elabora en añadas excepcionales a partir del mosto flor de cepas de bajo rendimiento que rondan los setenta años. Brillante y rico, pero ligero y ligero, este vino es delicioso en su juventud, pero aún tiene décadas de evolución por delante. Bébalo hasta 2040. (Wine Enthusiast 2021)

Jean-Luc Colombo - Cornas La Louvée 2020

"El jardín secreto de Anne Colombo

"Jugosos aromas de frutos rojos maduros y ciruelas reposan delicadamente sobre aceitunas verdes, abriendo el apetito del degustador. En boca, los frutos rojos y negros están delicadamente enmarcados por especias indias, mientras que la salmuera de aceitunas no deja de seducir con su formidable sabor. Una acidez que hace la boca agua y unos taninos sedosos completan su encanto, haciendo que este vino sea irresistible". (Wine Enthusiast 2023). ¡Sencillamente magnífico!

Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2020

"El alma de Colombo

"El Cornas Les Ruchets 2020 muestra menos roble que las añadas anteriores, con una nariz de fruta roja ñoña. Es de cuerpo medio a grueso, sedoso -no corpulento ni musculoso- con un final largo y refinado." (Wine Advocate 2022). Impresionante.

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Cornas Les Grandes Terrasses 2020

4/5 (1 opinión)

"Un Cornas impresionante

Este Cornas, con su profundo núcleo de fruta negra, notas de madera de cedro, chocolate y toques de caza, es un vino rico y complejo. De gran cuerpo y concentración, es ideal para la caza menor (liebre, conejo de monte) y las aves acuáticas (ánade real, ánsar común).

Cave de Tain Cornas Cornas Bio 2018

"Hermosa acidez en este vino donde los taninos son más acariciadores que en Nobles-Rives, un poco atípico para la denominación pero bien hecho". (Le Guide Bettane + Desseauve)

Delas Frères - Cornas Chante-Perdrix 2020

4/5 (1 opinión)

"Un buen vino de terruño

"Potente, concentrado, nariz profunda de fruta negra (mora, grosella negra). En boca, los taninos están bien recubiertos, este vino potente ya sabe muy bien, un estilo de vino que es todo finura para la denominación". (Le Guide Bettane + Desseauve 2023) Revela una estructura fina y un perfil corpulento característico de su terruño de origen.

Domaine du Tunnel - Cornas Pur noir 2021

Sólo una o dos barricas para esta cuvée, símbolo de elegancia, elaborada a partir de una microparcela de viñas de más de 100 años. Impresionante tanto por su sabor como por su estructura, este vino es un auténtico tesoro. Una emoción poco común: la lengua está alfombrada de taninos encantadores sobre los que descansan sabores redondos y afrutados. Este Cornas, con su increíble cuerpo, su regaliz y su pimienta, es todo un placer de beber...

Domaine du Tunnel - Cornas Vin noir 2021

4/5 (1 opinión)

Un hermoso tejido negro viste este Syrah de carácter. Un Cornas con innegables bazas, con una nariz intensa y pura de violetas, mora fresca y haba tonka; y un paladar rico y carnoso, que ofrece una sabrosa savia de jugosas bayas negras, apuntaladas por unos taninos cincelados y un roble perfectamente ajustado. Un Cornas que ya es expresivo, pero que lo será aún más con los años.